The Wild Geese Rare Whiskey 70cl

Les "oies sauvages" désignaient les soldats irlandais qui ont quitté leur patrie entre le XVIe et le XVIIIe siècle, afin de servir leur pays à l’occasion de divers conflits sur le continent européen. Ceci dit, au fil du temps, il y eut beaucoup d'autres raisons pour lesquelles les Irlandais se sont mis en route vers de nouveaux rivages. Aujourd'hui, les personnes d'origine irlandaise sont dispersées dans le monde entier et se sentent particulièrement liées à cette île verte. Voilà pour le côté historique. Avec la marque The Wild Geese, les producteurs veulent rendre disponible un morceau d'Irlande à tout le monde, sous la forme de véritables spiritueux haut de gamme mis en bouteille et distribués par The Avalon Group. Les whiskys de grain et de malt utilisés dans cet assemblage proviennent de la célèbre distillerie Cooley, où ils ont été distillés à deux reprises. On n'en sait guère plus sur le produit. Concernant les notes de dégustation: l'Irish Whiskey contient officiellement des agrumes, des groseilles à maquereau, des éléments floraux, du malt et du bois de chêne. Des experts indépendants ont découvert, pour leur part, des fruits frais, de l'orge maltée, du miel, de la vanille et de l'herbe.