© Photographie par Silverbogen AG
Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old 75cl
Champagne de la classe extra de la maison Veuve Cliquot. Le "Extra Brut Extra Old" est une cuvée collection basée sur un assemblage unique de prestigieux vins de réserve vieillis.
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Ajustement parfait
Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old 75cl
Description
En 2013, le maître de chai de la maison Veuve Cliquot a créé un assemblage unique composé exclusivement de vins de réserve, afin d’exprimer la quintessence du Yellow Label et rendre hommage à Madame Clicquot et à sa démarche innovante et visionnaire. Cela a donné naissance à l'Extra Brut Extra Old Cuvée, un champagne particulièrement unique. En 2019, la maison a sorti le deuxième assemblage de la collection, l’Extra Brut Extra Old 2, un nouvel assemblage qui témoigne de son expertise historique. L'Extra Brut Extra Old 2 est un assemblage complexe mais très nuancé de huit des meilleurs vins de réserve de la maison - 1990, 1998, 1999, 2006, 2008, 2009, 2010 et 2012, tous ayant un minimum de cinq ans de vieillissement derrière eux. Le Pinot Noir prédominant (45%) fournit la structure de base et typique du Clicquot. Le Chardonnay (27%) apporte l'élégance et la sophistication nécessaires pour créer un vin parfaitement équilibré, complété par un peu de Pinot Meunier (28%). Le vin peut être conservé pendant au moins 15 ans.
Informations supplémentaires
Numéro d'article | 409361 |
Alcool | 12% |
Contenu | 75cl |
Pays | France |
Région | Champagne |
Embouteilleur | Veuve Clicquot Ponsardin, 12 Rue du Temple, 51100 Reims, France |
Marque | Veuve Clicquot |
Type | Champagne |
Allergène | Contient des sulfites |
L'âge | Min. 5 ans |
Dégustation | Robe: couleur or exquise avec des bulles particulièrement fines. Nez: bouquet fruité et fleuri, il rappelle les fruits mûrs et le frangipanier. |
Désignation commerciale | Champagne |
Détails | Élaboré à base de Pinot Noir (45%), Chardonnay (27%), Pinot Meunier (28%) |
Etiquette | classique |
Organique | Non spécifié |
Vegan | Oui |
Kosher | Non spécifié |
Fermeture de la bouteille | Bouchon |
Tannin | Non |
Température de consommation | 8-10 degrés |
Millésime | Non spécifié |
En accord avec | poissons & fruits de mer, fromages, viandes rouges, viandes blanches |