Linkwood

La distillerie Linkwood est située à la périphérie de la ville du même nom, dans la région du Speyside, à quelques kilomètres seulement du paysage côtier aux multiples facettes. La distillerie est en activité depuis 1825 et a connu l'une ou l'autre «folie passagère» de ses propriétaires. La légende de Roderick Mackenzie devint particulièrement célèbre, lui qui ne tolérait aucun changement dans la distillerie, dans le but de ne pas changer le caractère du whisky - même les toiles d'araignée ne pouvaient être retirées de l'entrepôt. Linkwood est l'une des sociétés les moins connues du Speyside, mais c'est uniquement dû au fait que les propres embouteillages de la distillerie sont rares. La plus grande partie du whisky produit ici se retrouve dans des assemblages, tels que Johnnie Walker, Haig et White Horse, tandis que certains embouteilleurs indépendants commercialisent les distillats affinés sous un autre nom. Il faut savoir que le volume annuel de production s'élève à 2,75 millions de tonnes d'alcool. Si vous voulez déguster un véritable Single Malt Linkwood, les possibilités sont actuellement très limitées, car il n'existe en réalité qu'une édition de 12 ans d’âge disponible sur le marché. La marque de fabrique de la distillerie est - comme vous pouvez le voir sur l'étiquette de la bouteille - des cygnes sur le petit lac, situé en face de la distillerie.