
© Photographie par Silverbogen AG
Williamson - Studer Williams Barrique 2008 70cl
Cette Williamine est vieillie en fûts de chêne dans la distillerie traditionnelle suisse Studer et faite à partir de poires Williams entièrement cultivées en Valais.
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Williamson - Studer Williams Barrique 2008 70cl
Description
La poire Williams, du nom de son éleveur anglais Christen William, mûrit dans le climat doux du canton du Valais dans des conditions particulièrement favorables. La production du spiritueux au goût de poires Williams est mise au point depuis de nombreuses années. Les fruits de fin d'été sont récoltés en Valais, puis transportés jusque dans la distillerie à Escholzmatt, où ils mûrissent encore quelques jours dans des caisses en bois. Si la Williamine atteint les 70% d’alcool au départ, elle en atteint 41% à la fin, en raison de l’apport en eau. Pour faire une bonne Williamine, il faut au moins 10 kg de fruits bien mûrs. La Studer Williams Barrique 2008 est présentée dans une bouteille ressemblant à un flacon de parfum. A l’intérieur, on trouve un liquide jaune doré qui est fait uniquement avec des poires Williams du Valais. Cette Williamine a reçu plusieurs prix témoignant de sa qualité. L'entreprise familiale a été fondée en 1883 par Hans Studer.
Informations supplémentaires
Numéro d'article | 700111 |
Alcool | 41% |
Contenu | 70cl |
Pays | Suisse |
Région | Lucerne |
Embouteilleur | Studer & Co AG Distillerie, Freiheim, 6182 Escholzmatt, Luzern, Schweiz |
Marque | Studer |
Type | Williamsbrand |
L'usage | pur |
Dégustation | Arôme de fruits |
Désignation commerciale | eau-de-vie de poire william |
Détails | Fabriquée avec des poires Williams du Valais, vieillie en fûts de chêne depuis 2008, vendue dans une boîte élégante. |
Honneurs | International Spirits Competition 2012: Or et "Distillat de fruits de l'année" International Spirits Competition 2013: Argent |
Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
Additifs | Contient du colorant |
L'emballage | mit Verpackung |
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Der absolut BESTE Williams
Frucht pur, geschmeidig, tolle Aromen, langer Abgang, Niveau Single Malt Whisky, das beste was man aus Birnen machen kann.
Dani Aregger le 29.05.2019 -
Der beste Williams
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Marc le 10.10.2018