
© Photographie par Silverbogen AG
Woodford Master's Collection Classic Malt Bourbon 70cl
Le Woodford Classic Malt Bourbon fait partie de la Master's Collection 2013 de la Woodford Reserve Distillery - la plus petite, la plus ancienne et la plus lente distillerie du Kentucky, fondée en 1812, qui met l'accent sur l'artisanat traditionnel. Après une triple distillation traditionnelle en alambic, ce whisky est stocké dans de vieux fûts de bourbon.
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Woodford Master's Collection Classic Malt Bourbon 70cl
Description
La Woodford Reserve Distillery n'est pas seulement la plus petite et la plus ancienne distillerie active du Kentucky, c'est aussi la distillerie qui prend le plus de temps pour fabriquer ses produits. Le whisky Woodford Reserve est fabriqué à partir de maïs, de seigle, de malt d'orge et d'eau de source selon un procédé traditionnel et avec une grande attention aux détails. Après cinq à sept jours de fermentation de la levure dans la purée, le vin est distillé trois fois dans des alambics en cuivre. Il est ensuite stocké dans des fûts produits dans leur propre tonnellerie pendant quatre ans. Cependant, le maître-distillateur de Woodford Reserve, Chris Morris, décide seul de la durée de la maturité en fût et du moment exact de la mise en bouteille. Pour la Master's Collection 2013, Morris a décidé de distiller le whisky à partir d'orge maltée à 100% et de le laisser mûrir dans de vieux fûts de bourbon après une triple distillation.
Informations supplémentaires
Numéro d'article | 800262 |
Alcool | 45.2% |
Contenu | 70cl |
Pays | Etats-Unis |
Région | Versailles, Kentucky |
Embouteilleur | Woodford Reserve Distillery, 7855 McCracken Pike, Versailles, Kentucky 40383, Vereinigte Staaten |
Marque | Woodford Reserve |
Type | Bourbon |
L'usage | Pur ou sur des glaçons |
Dégustation | Nez: odeur légèrement fruitée et maltée. Bouche: on sent la pêche, le malt et l'orge. Finale: longue et légèrement amère. |
Désignation commerciale | Whisky |
Détails | Mûrit dans de vieux fûts de bourbon. |
Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
L'emballage | im Umkarton |