Black Velvet Toasted Caramel Whisky-Likör 70cl

Seit 1951 haben die Kanadier ihren Black Velvet Whisky. Auf internationaler Ebene handelt es sich um eine der repräsentativsten Marken der kanadischen Whisky-Kultur. Black Velvet Whiskys bestehen aus verschiedenen Getreidesorten und werden "bei Geburt geblendet". Das bedeutet, dass das Blending nicht erst nach der Reifung, sondern schon lange davor stattfindet. Hierzu vermählt man jungen Mais-, Roggen- und Gerstenwhisky mit einem frisch destillierten New Make Spirit. In gebrauchten Bourbonfässern verbringt diese Mischung dann drei Jahre. Schliesslich wird der Whisky noch mit Karamellaromen angereichert - die Kanadier nennen das Resultat "Flavored Whisky", doch streng genommen handelt es sich hierbei schon um einen Likör. Der Toasted Caramel Whisky-Likör kann mit Apfel-Cider und Zimtstangen, Cola und etwas Limettensaft (à la Cuba Libre), oder Schokoladenlikör und Sahne (à la Mudslide) zu aufregend andersartigen Cocktails gemischt werden. Alternativ kann man mit dem 2012 erschienenen Likör auch einen Mojito zubereiten - so lauten zumindest die offiziellen Drink-Empfehlungen des Herstellers.