Japan

An Lager 18

KI NO BI Kyoto Dry Gin 70cl

CHF 69.00
3
An Lager 15

Roku Gin 70cl Set mit Glas

CHF 49.90
An Lager 7

KI NO TEA Kyoto Dry Gin 70cl

CHF 79.90
1
An Lager 4

KI NO BI Tasting-Set 3x20cl

CHF 62.90
An Lager 25

Akayane Natsu Gin 70cl

CHF 59.90
An Lager 143

Akayane Fuyu Snow Gin 70cl

CHF 59.90
An Lager 136

Akayane Haru Gin 70cl

CHF 59.90
An Lager 30

Akayane Aki Gin 70cl

CHF 59.90
An Lager 27

Nikka Coffey Gin 70cl

CHF 62.90
Nicht an Lager

Ukiyo Yuzu Citrus Gin 70cl

CHF 57.90
Nicht an Lager

Ukiyo Japanese Blossom Gin 70cl

CHF 57.90
Nicht an Lager

Matsui Gin THE HAKUTO Premium 70cl

CHF 69.90
Nicht an Lager

Sakurao Original Gin 70cl

CHF 64.90
Als Jim Murray im November 2014 einen japanischen Whisky als weltweit besten Whisky auszeichnete, ging ein Aufschrei durch Grossbritannien. Und jetzt sieht es ganz danach aus, als ob Japan die zweite "so typisch britische" Spirituose herausfordert: Den Gin. Traditionell im Vereinigten Königreich als Martini oder G&T serviert, enthält japanischer Gin die exotischsten Botanicals, die man sich vorstellen kann. Pfirsichblüten und Kirschblätter vermählen sich mit Grünem Tee und Yuzu-Pfeffer, aussergewöhnliche Brennmethoden konkurrieren mit den Kupferbrennblasen Englands und klare, klassisch-japanische Designs der Flaschen und Etiketten machen die Gins zu Blickfängen in der Bar. Die ganz grossen Mitspieler auf dem japanischen Gin-Markt sind Suntori mit ihrem Soku Gin und Asahi Breweries mit dem Coffee Gin, während sich langsam eine – nicht mehr ganz so kleine – Craft-Brennerei aus Kyoto mit ihren Ki No Bi Gins weltweit einen Namen macht. Interessant wird es auf jeden Fall in den nächsten Jahren bei der Entwicklung des japanischen Gin-Markts.

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