Dry Gin

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Bobby's Schiedam Dry Gin 70cl
An Lager36

Bobby's Schiedam Dry Gin 70cl
Trend

CHF 39.90
3
Amuerte Coca Leaf Gin Black Edition 70cl
An Lager23

Amuerte Coca Leaf Gin Black Edition 70cl
Trend

CHF 57.50
4
Whitley Neill Raspberry Handcrafted Gin 70cl
An Lager12

Whitley Neill Raspberry Handcrafted Gin 70cl
Trend

CHF 29.90
1
Hayman's London Dry Gin 70cl
An Lager12

Hayman's London Dry Gin 70cl
Trend

CHF 33.90
Hendrick's Gin 70cl
An Lager188

Hendrick's Gin 70cl

CHF 34.90
17
Gin Mare Mediterranean Gin 70cl
An Lager127

Gin Mare Mediterranean Gin 70cl

CHF 38.70
13
Studer Swiss Gold GIN mit echtem Goldflitter, 24 Karat, 70cl
An Lager101

Studer Swiss Gold GIN mit echtem Goldflitter, 24 Karat, 70cl

CHF 58.90
6
Tanqueray London Dry Gin 70cl
An Lager89

Tanqueray London Dry Gin 70cl

CHF 23.90
3
Roku Gin The Japanese Craft Gin 70cl
An Lager95

Roku Gin The Japanese Craft Gin 70cl

CHF 31.90
3
Deux Frères Dry Gin 50cl
An Lager149

Deux Frères Dry Gin 50cl

CHF 54.90
13
Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin 50cl
An Lager111

Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin 50cl

CHF 37.90
17
Tanqueray No. 10 Dry Gin 70cl
An Lager26

Tanqueray No. 10 Dry Gin 70cl

CHF 34.90
1
KI NO BI Kyoto Dry Gin 70cl
An Lager30

KI NO BI Kyoto Dry Gin 70cl

CHF 54.90
4
Malfy Gin Rosa 70cl
An Lager86

Malfy Gin Rosa 70cl

CHF 35.50
1
Brockmans Premium Gin 70cl
An Lager67

Brockmans Premium Gin 70cl

CHF 35.90
16
The Botanist Islay Dry Gin 70cl
An Lager19

The Botanist Islay Dry Gin 70cl

CHF 39.90
7
Isle of Harris Gin 70cl
An Lager3

Isle of Harris Gin 70cl

CHF 56.90
13
Gin 27 70cl
An Lager2

Gin 27 70cl

CHF 42.90
2
Saigon Baigur Dry Gin 70cl
An Lager103

Saigon Baigur Dry Gin 70cl

CHF 44.90
1
Berliner Brandstifter Dry Gin 70cl
An Lager7

Berliner Brandstifter Dry Gin 70cl

CHF 39.90
1
Bombay Sapphire London Dry Gin 100cl
An Lager65

Bombay Sapphire London Dry Gin 100cl

CHF 37.90
The Illusionist Dry Gin 50cl
An Lager8

The Illusionist Dry Gin 50cl

CHF 38.90
6
Le Tribute Gin 70cl
An Lager2

Le Tribute Gin 70cl

CHF 40.50
10
Gordon's Gin 70cl
An Lager113

Gordon's Gin 70cl

CHF 19.50
Bombay Sapphire London Dry Gin 70cl
An Lager80

Bombay Sapphire London Dry Gin 70cl

CHF 25.90
4
Drumshanbo Gunpowder Irish Gin 70cl
An Lager10

Drumshanbo Gunpowder Irish Gin 70cl

CHF 41.90
Tanqueray Flor de Sevilla Gin 70cl
An Lager43

Tanqueray Flor de Sevilla Gin 70cl

CHF 27.90
1
Etsu Gin DOUBLE YUZU Limited Edition 70cl
An Lager40

Etsu Gin DOUBLE YUZU Limited Edition 70cl

CHF 44.90
Hendrick's Gin 100cl
An Lager6

Hendrick's Gin 100cl

CHF 54.90
Engine Pure Organic Gin 50cl
An Lager86

Engine Pure Organic Gin 50cl

CHF 32.90
Ukiyo Yuzu Citrus Gin 70cl
An Lager22

Ukiyo Yuzu Citrus Gin 70cl

CHF 43.90
1
Whitley Neill Rhubarb & Ginger Handcrafted Gin 70cl
An Lager274

Whitley Neill Rhubarb & Ginger Handcrafted Gin 70cl

CHF 29.90
2
Gin Mare Capri Edition 70cl
An Lager28

Gin Mare Capri Edition 70cl

CHF 49.90
2
Nordés Atlantic Galician Gin 70cl
An Lager23

Nordés Atlantic Galician Gin 70cl

CHF 34.90
11
Tanqueray Rangpur 70cl
An Lager23

Tanqueray Rangpur 70cl

CHF 27.50
8
Flaschenpost Gin "Ohne dich ist alles ginlos" 50cl
An Lager14

Flaschenpost Gin "Ohne dich ist alles ginlos" 50cl

CHF 44.90
2
Hendrick's Oasium Gin 70cl
An Lager18

Hendrick's Oasium Gin 70cl

CHF 39.90
Weisshorn Glacier Gin 50cl
An Lager12

Weisshorn Glacier Gin 50cl

CHF 49.90
Breil Pur London Dry Gin 70cl
An Lager24

Breil Pur London Dry Gin 70cl

CHF 57.90
9
Beefeater London Dry Gin 70cl
An Lager22

Beefeater London Dry Gin 70cl

CHF 22.50
2
KI NO BI SEI Kyoto Dry Gin 70cl
An Lager9

KI NO BI SEI Kyoto Dry Gin 70cl

CHF 58.90
1
London No.3 Dry Gin 70cl
An Lager29

London No.3 Dry Gin 70cl

CHF 39.90
1
Windspiel Premium Dry Gin 50cl
An Lager8

Windspiel Premium Dry Gin 50cl

CHF 39.90
3
Broker's Premium London Dry Gin 70cl
An Lager3

Broker's Premium London Dry Gin 70cl

CHF 26.90
1
Gin Box Swiss 3rd Edition 10x5cl
An Lager6

Gin Box Swiss 3rd Edition 10x5cl

CHF 64.90
Hendrick's Sunspell Gin 100cl
An Lager18

Hendrick's Sunspell Gin 100cl

CHF 56.90
Nordés Atlantic Galician Gin 100cl
An Lager30

Nordés Atlantic Galician Gin 100cl

CHF 44.90
Aare Gin Blau Sonderedition 50cl
An Lager3

Aare Gin Blau Sonderedition 50cl

CHF 56.90
2
The Alpinist Dry Gin 70cl
An Lager29

The Alpinist Dry Gin 70cl

CHF 54.90
4
Malfy Gin con Arancia 70cl
An Lager13

Malfy Gin con Arancia 70cl

CHF 32.90
2
Nikka Coffey Gin 70cl
An Lager18

Nikka Coffey Gin 70cl

CHF 42.90
Adamus Gin 70cl
An Lager35

Adamus Gin 70cl

CHF 59.90
4
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Dry Gin oder London Dry Gin?

Mit dem Begriff Dry Gin können grundsätzlich alle Gins bezeichnet werden, die nicht süsslich schmecken und weder als Sloe Gin, Old Tom Gin oder Genever klassifiziert werden. Die trockenen Anflüge stammen vom Wacholder, der üblicherweise sehr dominant im Aroma ist. Besondere Erwähnung verdient hierbei der London Dry Gin, der die wohl älteste und klassischste Form des modernen Gins darstellt. Um eine Herkunftsangabe handelt es sich hierbei jedoch nicht. Der Name rührt daher, da viele Gins im 18. Jahrhundert in London entstanden. Die Rezepte sind zum Teil noch erhalten und werden weiterhin gebraucht bzw. von modernen Mikrobrennereien wiederbelebt.

Herstellung

Bei der Herstellung des London Dry Gins müssen strenge Normen eingehalten werden. Die Aromatisierung erfolgt durch die einmalige Zugabe aller Botanicals: Nach der Mazeration im Alkohol folgt eine gemeinsame Destillation. Abgesehen vom landwirtschaftlichen Ethylalkohol und den natürlichen Botanicals dürfen keine weiteren aromatisierenden, süssenden oder färbenden Stoffe zugesetzt werden. Die Wacholdernote muss ausserdem dominant sein, das Geschmacksprofil ist klassisch, trocken und würzig. Beim Dry Gin sieht das schon wieder etwas anders aus: Dieser kann auch innovative und ungewöhnliche Aromen enthalten (dann meist als New Western Dry Gin bezeichnet) und nachträglich mit Aromen und anderen Zusatzstoffen angereichert werden.

Charakteristika

Ein typischer London Dry Gin zeichnet sich durch seine Botanicals aus. Die Kräutermischung besteht neben Wacholder aus einheimischen wie exotischen Gewürzen, wobei die Zusammensetzung variieren kann. Häufig anzutreffen sind Engelwurz, Koriander, Orangen- und Zitronenschale, Zimtkassie und Süssholzwurzel. Meist werden die Rezepturen, oder zumindest bestimmte Botanicals, geheim gehalten. Letztendlich schmeckt kein London Dry Gin wie der andere.

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