Dry Gin

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Nolet's Dry Gin the Reserve 75cl
An Lager3

Nolet's Dry Gin the Reserve 75cl
Trend

CHF 690.00
Deux Frères Dry Gin 50cl
An Lager248

Deux Frères Dry Gin 50cl
Trend

CHF 54.90
13
Tanqueray No. 10 Dry Gin 70cl
An Lager75

Tanqueray No. 10 Dry Gin 70cl
Trend

CHF 34.90
1
KI NO BI Kyoto Dry Gin 70cl
An Lager27

KI NO BI Kyoto Dry Gin 70cl
Trend

CHF 54.90
4
Tanqueray London Dry Gin 70cl
An Lager40

Tanqueray London Dry Gin 70cl

CHF 23.90
3
Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin 50cl
An Lager81

Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin 50cl

CHF 37.90
17
Hendrick's Gin 70cl
An Lager184

Hendrick's Gin 70cl

CHF 34.90
17
Gin Mare Mediterranean Gin 70cl
An Lager54

Gin Mare Mediterranean Gin 70cl

CHF 38.70
12
Roku Gin The Japanese Craft Gin 70cl
An Lager64

Roku Gin The Japanese Craft Gin 70cl

CHF 31.90
3
Malfy Gin Rosa 70cl
An Lager30

Malfy Gin Rosa 70cl

CHF 35.50
1
The Botanist Islay Dry Gin 70cl
An Lager18

The Botanist Islay Dry Gin 70cl

CHF 39.90
7
Studer Swiss Gold GIN mit echtem Goldflitter, 24 Karat, 70cl
An Lager223

Studer Swiss Gold GIN mit echtem Goldflitter, 24 Karat, 70cl

CHF 58.90
6
Etsu Gin DOUBLE YUZU Limited Edition 70cl
An Lager15

Etsu Gin DOUBLE YUZU Limited Edition 70cl

CHF 44.90
Le Tribute Gin 70cl
An Lager27

Le Tribute Gin 70cl

CHF 40.50
10
Brockmans Premium Gin 70cl
An Lager75

Brockmans Premium Gin 70cl

CHF 35.90
16
Saigon Baigur Dry Gin 70cl
An Lager163

Saigon Baigur Dry Gin 70cl

CHF 44.90
1
Berliner Brandstifter Dry Gin 70cl
An Lager22

Berliner Brandstifter Dry Gin 70cl

CHF 39.90
1
The Illusionist Dry Gin 50cl
An Lager6

The Illusionist Dry Gin 50cl

CHF 38.90
6
Bombay Sapphire London Dry Gin 100cl
An Lager35

Bombay Sapphire London Dry Gin 100cl

CHF 37.90
Engine Pure Organic Gin 50cl
An Lager137

Engine Pure Organic Gin 50cl

CHF 32.90
Bombay Sapphire London Dry Gin 70cl
An Lager30

Bombay Sapphire London Dry Gin 70cl

CHF 25.90
4
Tanqueray Flor de Sevilla Gin 70cl
An Lager18

Tanqueray Flor de Sevilla Gin 70cl

CHF 27.90
1
Beefeater London Dry Gin 70cl
An Lager10

Beefeater London Dry Gin 70cl

CHF 22.50
2
Bobby's Schiedam Dry Gin 70cl
An Lager33

Bobby's Schiedam Dry Gin 70cl

CHF 39.90
3
Gin Mare Capri Edition 70cl
An Lager34

Gin Mare Capri Edition 70cl

CHF 49.90
2
Gin 27 70cl
An Lager29

Gin 27 70cl

CHF 42.90
2
Isle of Harris Gin 70cl
An Lager29

Isle of Harris Gin 70cl

CHF 56.90
13
The Seventh Sense Gin 50cl
An Lager6

The Seventh Sense Gin 50cl

CHF 49.90
9
Ukiyo Japanese Blossom Gin 70cl
An Lager14

Ukiyo Japanese Blossom Gin 70cl

CHF 43.90
Turicum Handcrafted Dry Gin 50cl
An Lager22

Turicum Handcrafted Dry Gin 50cl

CHF 41.90
20
Adamus Gin 70cl
An Lager52

Adamus Gin 70cl

CHF 59.90
4
Gin 27 Soul of Wood Appenzell Old Tom Gin 70cl
An Lager4

Gin 27 Soul of Wood Appenzell Old Tom Gin 70cl

CHF 41.90
1
London No.3 Dry Gin 70cl
An Lager8

London No.3 Dry Gin 70cl

CHF 39.90
1
Drumshanbo Gunpowder Irish Gin 70cl
An Lager14

Drumshanbo Gunpowder Irish Gin 70cl

CHF 41.90
Ukiyo Yuzu Citrus Gin 70cl
An Lager48

Ukiyo Yuzu Citrus Gin 70cl

CHF 43.90
1
Malfy Gin con Arancia 70cl
An Lager30

Malfy Gin con Arancia 70cl

CHF 32.90
2
Hendrick's Gin 100cl
An Lager27

Hendrick's Gin 100cl

CHF 54.90
Flaschenpost Gin "Ohne dich ist alles ginlos" 50cl
An Lager36

Flaschenpost Gin "Ohne dich ist alles ginlos" 50cl

CHF 44.90
2
Broker's Premium London Dry Gin 70cl
An Lager3

Broker's Premium London Dry Gin 70cl

CHF 26.90
1
Sikkim Bilberry Gin 70cl
An Lager6

Sikkim Bilberry Gin 70cl

CHF 44.90
Z44 Distilled Dry Gin 70cl
An Lager12

Z44 Distilled Dry Gin 70cl

CHF 59.90
4
Weisshorn Glacier Gin 50cl
An Lager35

Weisshorn Glacier Gin 50cl

CHF 49.90
Etsu Gin DOUBLE ORANGE Limited Edition 70cl
An Lager25

Etsu Gin DOUBLE ORANGE Limited Edition 70cl

CHF 42.90
MOM Gin 70cl
An Lager4

MOM Gin 70cl

CHF 32.90
Windspiel Premium Dry Gin 50cl
An Lager2

Windspiel Premium Dry Gin 50cl

CHF 39.90
3
Bulldog London Dry Gin 70cl
An Lager29

Bulldog London Dry Gin 70cl

CHF 28.90
5
Amuerte Coca Leaf Gin Black Edition 70cl
An Lager31

Amuerte Coca Leaf Gin Black Edition 70cl

CHF 57.50
4
KI NO BI SEI Kyoto Dry Gin 70cl
An Lager30

KI NO BI SEI Kyoto Dry Gin 70cl

CHF 65.90
1
Breil Pur London Dry Gin 70cl
An Lager17

Breil Pur London Dry Gin 70cl

CHF 57.90
9
Hendrick's Oasium Gin 70cl
An Lager8

Hendrick's Oasium Gin 70cl

CHF 39.90
Hendrick's Sunspell Gin 100cl
An Lager34

Hendrick's Sunspell Gin 100cl

CHF 56.90
Tanqueray Royale Blackcurrant Gin 70cl
An Lager4

Tanqueray Royale Blackcurrant Gin 70cl

CHF 28.90
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Dry Gin oder London Dry Gin?

Mit dem Begriff Dry Gin können grundsätzlich alle Gins bezeichnet werden, die nicht süsslich schmecken und weder als Sloe Gin, Old Tom Gin oder Genever klassifiziert werden. Die trockenen Anflüge stammen vom Wacholder, der üblicherweise sehr dominant im Aroma ist. Besondere Erwähnung verdient hierbei der London Dry Gin, der die wohl älteste und klassischste Form des modernen Gins darstellt. Um eine Herkunftsangabe handelt es sich hierbei jedoch nicht. Der Name rührt daher, da viele Gins im 18. Jahrhundert in London entstanden. Die Rezepte sind zum Teil noch erhalten und werden weiterhin gebraucht bzw. von modernen Mikrobrennereien wiederbelebt.

Herstellung

Bei der Herstellung des London Dry Gins müssen strenge Normen eingehalten werden. Die Aromatisierung erfolgt durch die einmalige Zugabe aller Botanicals: Nach der Mazeration im Alkohol folgt eine gemeinsame Destillation. Abgesehen vom landwirtschaftlichen Ethylalkohol und den natürlichen Botanicals dürfen keine weiteren aromatisierenden, süssenden oder färbenden Stoffe zugesetzt werden. Die Wacholdernote muss ausserdem dominant sein, das Geschmacksprofil ist klassisch, trocken und würzig. Beim Dry Gin sieht das schon wieder etwas anders aus: Dieser kann auch innovative und ungewöhnliche Aromen enthalten (dann meist als New Western Dry Gin bezeichnet) und nachträglich mit Aromen und anderen Zusatzstoffen angereichert werden.

Charakteristika

Ein typischer London Dry Gin zeichnet sich durch seine Botanicals aus. Die Kräutermischung besteht neben Wacholder aus einheimischen wie exotischen Gewürzen, wobei die Zusammensetzung variieren kann. Häufig anzutreffen sind Engelwurz, Koriander, Orangen- und Zitronenschale, Zimtkassie und Süssholzwurzel. Meist werden die Rezepturen, oder zumindest bestimmte Botanicals, geheim gehalten. Letztendlich schmeckt kein London Dry Gin wie der andere.

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