Dry Gin

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Puerto de Indias Blackberry Premium Gin 70cl
An Lager467

Puerto de Indias Blackberry Premium Gin 70cl
Trend

CHF 22.90
Ukiyo Japanese Blossom Gin 70cl
An Lager20

Ukiyo Japanese Blossom Gin 70cl
Trend

CHF 41.90
Roku Gin The Japanese Craft Gin 70cl
An Lager10

Roku Gin The Japanese Craft Gin 70cl

CHF 31.90
3
Gin Mare Mediterranean Gin 70cl
An Lager100

Gin Mare Mediterranean Gin 70cl

CHF 38.70
13
Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin 50cl
An Lager65

Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin 50cl

CHF 37.90
17
Hendrick's Gin 70cl
An Lager112

Hendrick's Gin 70cl

CHF 34.90
17
Gordon's Gin 70cl
An Lager132

Gordon's Gin 70cl

CHF 19.50
Tanqueray London Dry Gin 70cl
An Lager107

Tanqueray London Dry Gin 70cl

CHF 23.90
3
Malfy Gin Rosa 70cl
An Lager95

Malfy Gin Rosa 70cl

CHF 34.90
1
Whitley Neill Rhubarb & Ginger Handcrafted Gin 70cl
An Lager121

Whitley Neill Rhubarb & Ginger Handcrafted Gin 70cl

CHF 27.90
2
Brockmans Premium Gin 70cl
An Lager29

Brockmans Premium Gin 70cl

CHF 35.90
16
KI NO BI Kyoto Dry Gin 70cl
An Lager55

KI NO BI Kyoto Dry Gin 70cl

CHF 54.90
4
The Botanist Islay Dry Gin 70cl
An Lager6

The Botanist Islay Dry Gin 70cl

CHF 39.90
7
Isle of Harris Gin 70cl
An Lager8

Isle of Harris Gin 70cl

CHF 56.90
13
Deux Frères Dry Gin 50cl
An Lager117

Deux Frères Dry Gin 50cl

CHF 54.90
13
Bombay Sapphire London Dry Gin 100cl
An Lager16

Bombay Sapphire London Dry Gin 100cl

CHF 37.90
Tanqueray No. 10 Dry Gin 70cl
An Lager110

Tanqueray No. 10 Dry Gin 70cl

CHF 34.90
1
Le Tribute Gin 70cl
An Lager24

Le Tribute Gin 70cl

CHF 40.50
10
Bombay Sapphire London Dry Gin 70cl
An Lager47

Bombay Sapphire London Dry Gin 70cl

CHF 25.90
4
Gin Gold 999.9 Finest Blend 70cl
An Lager10

Gin Gold 999.9 Finest Blend 70cl

CHF 41.50
Ukiyo Yuzu Citrus Gin 70cl
An Lager18

Ukiyo Yuzu Citrus Gin 70cl

CHF 41.90
1
Saigon Baigur Dry Gin 70cl
An Lager53

Saigon Baigur Dry Gin 70cl

CHF 44.90
1
Berliner Brandstifter Dry Gin 70cl
An Lager4

Berliner Brandstifter Dry Gin 70cl

CHF 39.90
1
Nordés Atlantic Galician Gin 70cl
An Lager46

Nordés Atlantic Galician Gin 70cl

CHF 34.90
11
Malfy Gin con Arancia 70cl
An Lager19

Malfy Gin con Arancia 70cl

CHF 32.90
2
Tanqueray Flor de Sevilla Gin 70cl
An Lager37

Tanqueray Flor de Sevilla Gin 70cl

CHF 27.90
1
Studer Swiss Gold GIN mit echtem Goldflitter, 24 Karat, 70cl
An Lager5

Studer Swiss Gold GIN mit echtem Goldflitter, 24 Karat, 70cl

CHF 58.90
6
Bobby's Schiedam Dry Gin 70cl
An Lager50

Bobby's Schiedam Dry Gin 70cl

CHF 38.90
3
Gin 27 70cl
An Lager28

Gin 27 70cl

CHF 42.90
2
Beefeater London Dry Gin 70cl
An Lager72

Beefeater London Dry Gin 70cl

CHF 22.50
2
Whitley Neill Pink Grapefruit Handcrafted Gin 70cl
An Lager45

Whitley Neill Pink Grapefruit Handcrafted Gin 70cl

CHF 31.90
Etsu Gin DOUBLE YUZU Limited Edition 70cl
An Lager32

Etsu Gin DOUBLE YUZU Limited Edition 70cl

CHF 43.90
Gin Mare Capri Edition 70cl
An Lager33

Gin Mare Capri Edition 70cl

CHF 49.90
2
Engine Pure Organic Gin 50cl
An Lager53

Engine Pure Organic Gin 50cl

CHF 32.90
Sipsmith London Dry Gin 70cl
An Lager24

Sipsmith London Dry Gin 70cl

CHF 35.90
2
Hendrick's Another Gin 100cl
An Lager17

Hendrick's Another Gin 100cl

CHF 57.90
Hendrick's Gin 100cl
An Lager21

Hendrick's Gin 100cl

CHF 54.90
Nordés Atlantic Galician Gin 100cl
An Lager25

Nordés Atlantic Galician Gin 100cl

CHF 41.90
Plymouth Original Gin 70cl
An Lager18

Plymouth Original Gin 70cl

CHF 34.90
1
Malfy Gin con Limone 70cl
An Lager18

Malfy Gin con Limone 70cl

CHF 34.90
1
The London Gin No.1 Blue Gin 70cl
An Lager28

The London Gin No.1 Blue Gin 70cl

CHF 37.90
4
Engine Pure Organic Gin 70cl
An Lager40

Engine Pure Organic Gin 70cl

CHF 37.90
Beefeater London Dry Gin 100cl 40%
An Lager31

Beefeater London Dry Gin 100cl 40%

CHF 32.90
Gin Sul 50cl
An Lager17

Gin Sul 50cl

CHF 36.90
10
Aviation American Dry Gin 70cl
An Lager3

Aviation American Dry Gin 70cl

CHF 31.90
2
London No.3 Dry Gin 70cl
An Lager44

London No.3 Dry Gin 70cl

CHF 39.90
1
Turicum Handcrafted Dry Gin 50cl
An Lager38

Turicum Handcrafted Dry Gin 50cl

CHF 41.90
20
Tanqueray Rangpur 70cl
An Lager35

Tanqueray Rangpur 70cl

CHF 27.50
8
Tanqueray Royale Blackcurrant Gin 70cl
An Lager31

Tanqueray Royale Blackcurrant Gin 70cl

CHF 27.90
Gin Box Swiss 3rd Edition 10x5cl
An Lager16

Gin Box Swiss 3rd Edition 10x5cl

CHF 64.90
Windspiel Premium Dry Gin 50cl
An Lager3

Windspiel Premium Dry Gin 50cl

CHF 39.90
3
Portofino Dry Gin 50cl
An Lager30

Portofino Dry Gin 50cl

CHF 49.90
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Dry Gin oder London Dry Gin?

Mit dem Begriff Dry Gin können grundsätzlich alle Gins bezeichnet werden, die nicht süsslich schmecken und weder als Sloe Gin, Old Tom Gin oder Genever klassifiziert werden. Die trockenen Anflüge stammen vom Wacholder, der üblicherweise sehr dominant im Aroma ist. Besondere Erwähnung verdient hierbei der London Dry Gin, der die wohl älteste und klassischste Form des modernen Gins darstellt. Um eine Herkunftsangabe handelt es sich hierbei jedoch nicht. Der Name rührt daher, da viele Gins im 18. Jahrhundert in London entstanden. Die Rezepte sind zum Teil noch erhalten und werden weiterhin gebraucht bzw. von modernen Mikrobrennereien wiederbelebt.

Herstellung

Bei der Herstellung des London Dry Gins müssen strenge Normen eingehalten werden. Die Aromatisierung erfolgt durch die einmalige Zugabe aller Botanicals: Nach der Mazeration im Alkohol folgt eine gemeinsame Destillation. Abgesehen vom landwirtschaftlichen Ethylalkohol und den natürlichen Botanicals dürfen keine weiteren aromatisierenden, süssenden oder färbenden Stoffe zugesetzt werden. Die Wacholdernote muss ausserdem dominant sein, das Geschmacksprofil ist klassisch, trocken und würzig. Beim Dry Gin sieht das schon wieder etwas anders aus: Dieser kann auch innovative und ungewöhnliche Aromen enthalten (dann meist als New Western Dry Gin bezeichnet) und nachträglich mit Aromen und anderen Zusatzstoffen angereichert werden.

Charakteristika

Ein typischer London Dry Gin zeichnet sich durch seine Botanicals aus. Die Kräutermischung besteht neben Wacholder aus einheimischen wie exotischen Gewürzen, wobei die Zusammensetzung variieren kann. Häufig anzutreffen sind Engelwurz, Koriander, Orangen- und Zitronenschale, Zimtkassie und Süssholzwurzel. Meist werden die Rezepturen, oder zumindest bestimmte Botanicals, geheim gehalten. Letztendlich schmeckt kein London Dry Gin wie der andere.

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