Dry Gin

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Puerto de Indias Blackberry Premium Gin 70cl
An Lager437

Puerto de Indias Blackberry Premium Gin 70cl
Trend

CHF 22.90
Saigon Baigur Dry Gin 70cl
An Lager49

Saigon Baigur Dry Gin 70cl
Trend

CHF 44.90
1
Nordés Atlantic Galician Gin 70cl
An Lager34

Nordés Atlantic Galician Gin 70cl
Trend

CHF 34.90
11
Gin Mare Capri Edition 70cl
An Lager43

Gin Mare Capri Edition 70cl
Trend

CHF 49.90
2
Tanqueray London Dry Gin 70cl
An Lager48

Tanqueray London Dry Gin 70cl

CHF 23.90
3
Gin Mare Mediterranean Gin 70cl
An Lager48

Gin Mare Mediterranean Gin 70cl

CHF 38.70
13
Gordon's Gin 70cl
An Lager102

Gordon's Gin 70cl

CHF 19.50
Malfy Gin Rosa 70cl
An Lager234

Malfy Gin Rosa 70cl

CHF 34.90
1
Hendrick's Gin 70cl
An Lager93

Hendrick's Gin 70cl

CHF 34.90
17
Tanqueray No. 10 Dry Gin 70cl
An Lager10

Tanqueray No. 10 Dry Gin 70cl

CHF 34.90
1
Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin 50cl
An Lager37

Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin 50cl

CHF 37.90
17
Bombay Sapphire London Dry Gin 100cl
An Lager11

Bombay Sapphire London Dry Gin 100cl

CHF 37.90
Brockmans Premium Gin 70cl
An Lager1

Brockmans Premium Gin 70cl

CHF 35.90
16
KI NO BI Kyoto Dry Gin 70cl
An Lager17

KI NO BI Kyoto Dry Gin 70cl

CHF 54.90
4
Whitley Neill Rhubarb & Ginger Handcrafted Gin 70cl
An Lager82

Whitley Neill Rhubarb & Ginger Handcrafted Gin 70cl

CHF 27.90
2
Deux Frères Dry Gin 50cl
An Lager82

Deux Frères Dry Gin 50cl

CHF 54.90
13
Malfy Gin con Arancia 70cl
An Lager27

Malfy Gin con Arancia 70cl

CHF 32.90
2
Le Tribute Gin 70cl
An Lager6

Le Tribute Gin 70cl

CHF 40.50
10
Bobby's Schiedam Dry Gin 70cl
An Lager51

Bobby's Schiedam Dry Gin 70cl

CHF 38.90
3
Ukiyo Yuzu Citrus Gin 70cl
An Lager36

Ukiyo Yuzu Citrus Gin 70cl

CHF 41.90
1
The Botanist Islay Dry Gin 70cl
An Lager31

The Botanist Islay Dry Gin 70cl

CHF 39.90
7
Studer Swiss Gold GIN mit echtem Goldflitter, 24 Karat, 70cl
An Lager5

Studer Swiss Gold GIN mit echtem Goldflitter, 24 Karat, 70cl

CHF 58.90
6
Roku Gin The Japanese Craft Gin 70cl
An Lager123

Roku Gin The Japanese Craft Gin 70cl

CHF 31.90
3
Tanqueray Flor de Sevilla Gin 70cl
An Lager25

Tanqueray Flor de Sevilla Gin 70cl

CHF 27.90
1
London No.3 Dry Gin 70cl
An Lager22

London No.3 Dry Gin 70cl

CHF 39.90
1
Nordés Atlantic Galician Gin 100cl
An Lager11

Nordés Atlantic Galician Gin 100cl

CHF 41.90
Ukiyo Japanese Blossom Gin 70cl
An Lager11

Ukiyo Japanese Blossom Gin 70cl

CHF 41.90
1
Etsu Gin DOUBLE YUZU Limited Edition 70cl
An Lager24

Etsu Gin DOUBLE YUZU Limited Edition 70cl

CHF 43.90
Gin 27 70cl
An Lager6

Gin 27 70cl

CHF 42.90
2
Gordon's Premium Pink Gin 70cl
An Lager3

Gordon's Premium Pink Gin 70cl

CHF 19.80
Sipsmith London Dry Gin 70cl
An Lager36

Sipsmith London Dry Gin 70cl

CHF 35.90
2
Berliner Brandstifter Dry Gin 70cl
An Lager8

Berliner Brandstifter Dry Gin 70cl

CHF 39.90
1
Breil Pur London Dry Gin 70cl
An Lager1

Breil Pur London Dry Gin 70cl

CHF 57.90
9
Tanqueray Rangpur 70cl
An Lager5

Tanqueray Rangpur 70cl

CHF 27.50
8
Portofino Dry Gin 50cl
An Lager8

Portofino Dry Gin 50cl

CHF 49.90
Plymouth Original Gin 70cl
An Lager21

Plymouth Original Gin 70cl

CHF 34.90
1
Beefeater London Dry Gin 70cl
An Lager26

Beefeater London Dry Gin 70cl

CHF 22.50
2
Huckleberry Gin 50cl
An Lager2

Huckleberry Gin 50cl

CHF 42.90
Adamus Gin 70cl
An Lager15

Adamus Gin 70cl

CHF 58.90
4
Tanqueray Royale Blackcurrant Gin 70cl
An Lager5

Tanqueray Royale Blackcurrant Gin 70cl

CHF 27.90
Malfy Gin con Limone 70cl
An Lager49

Malfy Gin con Limone 70cl

CHF 34.90
1
Gin Gold 999.9 Finest Blend 70cl
An Lager26

Gin Gold 999.9 Finest Blend 70cl

CHF 41.50
Turicum Handcrafted Dry Gin 50cl
An Lager3

Turicum Handcrafted Dry Gin 50cl

CHF 41.90
20
Flaschenpost Simsala Gin Magic Edition 50cl
An Lager9

Flaschenpost Simsala Gin Magic Edition 50cl

CHF 39.90
3
Amuerte Coca Leaf Gin Black Edition 70cl
An Lager43

Amuerte Coca Leaf Gin Black Edition 70cl

CHF 57.50
4
Engine Pure Organic Gin 70cl
An Lager62

Engine Pure Organic Gin 70cl

CHF 37.90
Drumshanbo Gunpowder Irish Gin 70cl
An Lager26

Drumshanbo Gunpowder Irish Gin 70cl

CHF 39.90
Engine Pure Organic Gin 50cl
An Lager26

Engine Pure Organic Gin 50cl

CHF 32.90
Puerto de Indias Strawberry Premium Gin 70cl
An Lager3

Puerto de Indias Strawberry Premium Gin 70cl

CHF 28.50
1
Gin Box Swiss 3rd Edition 10x5cl
An Lager10

Gin Box Swiss 3rd Edition 10x5cl

CHF 64.90
Hendrick's Oasium Gin 70cl
An Lager1

Hendrick's Oasium Gin 70cl

CHF 39.90
Whitley Neill Pink Grapefruit Handcrafted Gin 70cl
An Lager34

Whitley Neill Pink Grapefruit Handcrafted Gin 70cl

CHF 31.90
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Dry Gin oder London Dry Gin?

Mit dem Begriff Dry Gin können grundsätzlich alle Gins bezeichnet werden, die nicht süsslich schmecken und weder als Sloe Gin, Old Tom Gin oder Genever klassifiziert werden. Die trockenen Anflüge stammen vom Wacholder, der üblicherweise sehr dominant im Aroma ist. Besondere Erwähnung verdient hierbei der London Dry Gin, der die wohl älteste und klassischste Form des modernen Gins darstellt. Um eine Herkunftsangabe handelt es sich hierbei jedoch nicht. Der Name rührt daher, da viele Gins im 18. Jahrhundert in London entstanden. Die Rezepte sind zum Teil noch erhalten und werden weiterhin gebraucht bzw. von modernen Mikrobrennereien wiederbelebt.

Herstellung

Bei der Herstellung des London Dry Gins müssen strenge Normen eingehalten werden. Die Aromatisierung erfolgt durch die einmalige Zugabe aller Botanicals: Nach der Mazeration im Alkohol folgt eine gemeinsame Destillation. Abgesehen vom landwirtschaftlichen Ethylalkohol und den natürlichen Botanicals dürfen keine weiteren aromatisierenden, süssenden oder färbenden Stoffe zugesetzt werden. Die Wacholdernote muss ausserdem dominant sein, das Geschmacksprofil ist klassisch, trocken und würzig. Beim Dry Gin sieht das schon wieder etwas anders aus: Dieser kann auch innovative und ungewöhnliche Aromen enthalten (dann meist als New Western Dry Gin bezeichnet) und nachträglich mit Aromen und anderen Zusatzstoffen angereichert werden.

Charakteristika

Ein typischer London Dry Gin zeichnet sich durch seine Botanicals aus. Die Kräutermischung besteht neben Wacholder aus einheimischen wie exotischen Gewürzen, wobei die Zusammensetzung variieren kann. Häufig anzutreffen sind Engelwurz, Koriander, Orangen- und Zitronenschale, Zimtkassie und Süssholzwurzel. Meist werden die Rezepturen, oder zumindest bestimmte Botanicals, geheim gehalten. Letztendlich schmeckt kein London Dry Gin wie der andere.

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