Karaffen & Dekanter

Riedel Ultra Dekanter 123cl
An Lager11

Riedel Ultra Dekanter 123cl

CHF 129.00
Zalto Decanter Axium
An Lager6

Zalto Decanter Axium

CHF 99.90
Zalto Decanter Mystique
An Lager10

Zalto Decanter Mystique

CHF 119.00
RCR Crystal Da Vinci Skultura Whisky Set, dreiteilig
An Lager9

RCR Crystal Da Vinci Skultura Whisky Set, dreiteilig
–35%

CHF 145.00CHF 94.25
Zalto Karaffe No 75
An Lager12

Zalto Karaffe No 75

CHF 56.90
RCR Crystal Da Vinci Bubble Whisky Decanter 80cl
An Lager24

RCR Crystal Da Vinci Bubble Whisky Decanter 80cl
–35%

CHF 125.00CHF 81.25
RCR Crystal Da Vinci Urban Whisky Decanter 85cl
An Lager10

RCR Crystal Da Vinci Urban Whisky Decanter 85cl
–30%

CHF 125.00CHF 87.50
RCR Crystal Da Vinci Skultura Whisky Decanter 80cl
An Lager10

RCR Crystal Da Vinci Skultura Whisky Decanter 80cl
–30%

CHF 125.00CHF 87.50
Spiegelau Novo Decanter 75cl
An Lager10

Spiegelau Novo Decanter 75cl

CHF 199.00
Riedel Decanter Apple NY
An Lager8

Riedel Decanter Apple NY

CHF 39.90
Spiegelau Authentis Decanter 100cl
An Lager21

Spiegelau Authentis Decanter 100cl
–20%

CHF 59.90CHF 47.90
Spiegelau Lifestyle Karaffe
An Lager10

Spiegelau Lifestyle Karaffe

CHF 27.90
Spiegelau Lifestyle Dekanter
An Lager3

Spiegelau Lifestyle Dekanter

CHF 49.90
Riedel Amadeo Dekanter 150cl
An Lager5

Riedel Amadeo Dekanter 150cl
–25%

CHF 399.00CHF 299.25
Riedel Swan Dekanter 157cl
An Lager5

Riedel Swan Dekanter 157cl
–25%

CHF 399.00CHF 299.25
Riedel Merlot Dekanter 97cl
An Lager17

Riedel Merlot Dekanter 97cl
–10%

CHF 34.90CHF 31.40
Riedel Syrah Dekanter 104cl
An Lager3

Riedel Syrah Dekanter 104cl

CHF 34.90
Zalto Karaffe No 150
An Lager5

Zalto Karaffe No 150

CHF 84.90
Zalto Karaffe No 25
An Lager6

Zalto Karaffe No 25
–15%

CHF 49.90CHF 42.40
RCR Style Prestige Carrara Wein Dekanter 90cl
An Lager4

RCR Style Prestige Carrara Wein Dekanter 90cl
–15%

CHF 89.90CHF 76.40
Bohemia Crystal Glass Orbit Decanter 80cl
An Lager10

Bohemia Crystal Glass Orbit Decanter 80cl
–24%

CHF 69.90CHF 52.45
Bohemia Crystal Glass Lovers Decanters Set
An Lager4

Bohemia Crystal Glass Lovers Decanters Set
–30%

CHF 119.00CHF 83.30

Karaffen & Dekanter für einen denkwürdigen Auftritt

Wein- und Spirituosenflaschen können noch so schön aussehen - manchmal muss einfach ein Dekanter her. Wer Whisky, Cognac, Wein und Co. in ästhetischer Weise präsentieren möchte, ist mit diesen edlen Gefässen gut bedient. Karaffen & Dekanter nehmen je nach Situation und Trinkflüssigkeit unterschiedliche Funktionen als Aufbewahrungsgefässe, Belüfter oder Tischschmuck ein.
Spezielle Weinkaraffen mit extrem bauchiger Basis und schmalem Hals sorgen dafür, dass junger Wein vor dem Trinken "atmen" kann, also mit Sauerstoff angereichert wird. Dadurch gewinnt er an Komplexitiät und kann sich aromatisch voll entfalten. Bei länger gelagerten Rotweinen dient das Umfüllen von der Flasche in einen Dekanter dazu, den Wein vom Bodensatz (Depot) zu trennen.
Wasser, Säfte und Limonaden werden ebenfalls gerne in Karaffen oder geradlinigeren Krügen gereicht, was jedoch ausschliesslich ästhetische Gründe hat.
Für Whisky und Cognac kommen spezielle Dekanter mit Verschluss zum Einsatz, die meist aufwendig verziert sind und im Set mit passenden Gläsern erhältlich sind. Der Verschluss ist insofern wichtig, da derartige Spirituosen nicht atmen müssen. Die Dekanter sind vor allem ein optischer Hingucker und wirken sich unbewusst positiv auf das Trinkerlebnis aus.

Was ist der Unterschied zwischen Karaffieren und Dekantieren?

Dekanter und Karaffen werden manchmal synonym gebraucht. Wer im privaten Kreis bleibt und auf den richtigen Fachjargon wenig Wert legt, muss sich damit auch nicht weiter befassen. Weinkenner sollten den kleinen, feinen Unterschied allerdings kennen. Das Wort Dekantieren stammt aus dem Französischen und bedeutet "Umfüllen", während Karaffieren den Vorgang der Sauerstoffzufuhr bezeichnet. Junger Wein wird also gerne karaffiert, und älterer Wein mit Bodensatz wird dekantiert. In diesem Sinne handelt es sich bei Gefässen, die zur blossen Aufbewahrung einer Trinkflüssigkeit dienen, um Dekanter.

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