Magenbitter

Bitter des Diablerets 100cl
An Lager139

Bitter des Diablerets 100cl

CHF 19.90
Zwack Unicum 1790 70cl
An Lager28

Zwack Unicum 1790 70cl

CHF 26.90
3
Weisflog Bitter 100cl
An Lager4

Weisflog Bitter 100cl

CHF 25.90
2
Picon à L'Orange Bitter 100cl
An Lager11

Picon à L'Orange Bitter 100cl

CHF 22.90
Fernet-Branca Bitter 100cl
An Lager4

Fernet-Branca Bitter 100cl

CHF 37.90
Fernet-Branca Bitter 70cl
An Lager15

Fernet-Branca Bitter 70cl

CHF 24.90
Underberg Kräuterbitter 2cl
An Lager1105

Underberg Kräuterbitter 2cl

CHF 1.60
Gammel Dansk Bitter Dram 70cl
An Lager12

Gammel Dansk Bitter Dram 70cl
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CHF 25.90
Amer Picon Bitter 100cl
An Lager8

Amer Picon Bitter 100cl

CHF 24.90

Was sind Magenbitter?

Magenbitter oder Kräuterbitter gehören zur Oberkategorie der Liköre. Mit süssen, fruchtigen oder cremigen Aromen hab sie aber recht wenig zu tun. Deshalb werden Kräuterliköre, die sich durch ihren vorwiegend bitteren, trockenen, herb-medizinalen Geschmack auszeichnen, meist als Magenbitter bezeichnet. Ihre Sternstunde haben die Bitter vor allem nach dem Essen als Verdauungsschnäpse; allerdings werden sie hin und wieder auch mit anderen Zutaten zu Longdrinks und Cocktails gemischt. Zu den berühmtesten Magenbittern zählen solch traditionsreiche Marken wie Fernet-Branca, Underberg, Becherovka, Zwack Unicum und Picon. Hingegen lassen sich Kräuterliköre wie Ramazzotti, Jägermeister und Chartreuse als Halbbitter einordnen, da sie auch süssliche Züge aufweisen.

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