Magenbitter

An Lager 6

Zwack Unicum 1790 70cl

CHF 32.90
3
An Lager 6

Fernet-Branca Bitter 70cl

CHF 25.50
An Lager 29

Amaro Generoso Bitter Likör 70cl

CHF 32.90
2
An Lager 6

Weisflog Bitter 100cl

CHF 29.00
2
An Lager 8

Goba Alpsteinbitter 100cl

CHF 39.90
An Lager 1745

Underberg Kräuterbitter 2cl

CHF 2.75
Nicht an Lager

Becherovka Carlsbad Bitter 70cl

CHF 24.90
4
Nicht an Lager

Fernet-Branca Bitter 100cl

CHF 32.90
Nicht an Lager

Amer Picon Bitter 100cl

CHF 24.90
Nicht an Lager

Picon à L'Orange Bitter 100cl

CHF 23.90

Was sind Magenbitter?

Magenbitter oder Kräuterbitter gehören zur Oberkategorie der Liköre. Mit süssen, fruchtigen oder cremigen Aromen hab sie aber recht wenig zu tun. Deshalb werden Kräuterliköre, die sich durch ihren vorwiegend bitteren, trockenen, herb-medizinalen Geschmack auszeichnen, meist als Magenbitter bezeichnet. Ihre Sternstunde haben die Bitter vor allem nach dem Essen als Verdauungsschnäpse; allerdings werden sie hin und wieder auch mit anderen Zutaten zu Longdrinks und Cocktails gemischt. Zu den berühmtesten Magenbittern zählen solch traditionsreiche Marken wie Fernet-Branca, Underberg, Becherovka, Zwack Unicum und Picon. Hingegen lassen sich Kräuterliköre wie Ramazzotti, Jägermeister und Chartreuse als Halbbitter einordnen, da sie auch süssliche Züge aufweisen.

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