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Biostilla Limoncello Biologico 50cl
Un limoncello bio qui a déjà remporté l'or à l'ISW en 2013 et qui se distingue par ses arômes de citron particulièrement intenses et frais..
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Biostilla Limoncello Biologico 50cl
Description
Le limoncello fait partie de la culture italienne depuis des siècles. Si, curieusement, aucun limoncello n'a été officiellement commercialisé jusqu'en 1988, chaque famille a toujours eu sa propre recette, transmise de génération en génération. Le limoncello est particulièrement connu à Sorrente, où la liqueur de citron était généralement servie aux invités. En conséquence, les citrons utilisés proviennent généralement de Sorrente, mais aussi de Sicile ou de la côte amalfitaine. Pour le limoncello bio de Biostilla, on a cependant utilisé des citrons de Catane, dont les écorces fraîches sont d'abord mises à macérer dans l'alcool pendant plusieurs semaines, puis, après avoir retiré les écorces, l'alcool est mélangé avec du sucre et de l'eau. Ses arômes sont particulièrement intenses.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 802914 |
| Alcool | 25% |
| Contenu | 50cl |
| Pays | Italie |
| Région | Tyrol du Sud |
| Embouteilleur | Gutsbrennerei Destillerie Walcher K.G. d. Matef GmbH & Co., Pillhofstrasse 99, 39057 Frangart (BZ), Südtirol, Italien |
| Marque | Biostilla |
| Type | Limoncello |
| L'usage | pur ou en cocktail |
| Dégustation | En bouche, arômes intenses et doux de citron. |
| Désignation commerciale | Liqueur |
| Détails | avec des citrons frais de Catane |
| Ingrédients | La liste des ingrédients n'est pas requise selon l'article 16, paragraphe 4, du RÈGLEMENT (UE) n° 1169/2011. |
