Amer

En stock 35

Becherovka Carlsbad Bitter 70cl

CHF 24.90
4
En stock 29

Fernet-Branca Bitter 70cl

CHF 23.90
En stock 16

Amaro Generoso Bitter Likör 70cl

CHF 32.90
2
En stock 7

Weisflog Bitter 100cl

CHF 29.00
2
En stock 9

Fernet-Branca Bitter 100cl

CHF 32.90
En stock 3

Bitter Alpstein 100cl

CHF 39.90
En stock 1781

Underberg Kräuterbitter 2cl

CHF 2.75
Rupture de stock

Zwack Unicum 1790 70cl

CHF 32.90
3
Rupture de stock

Amer Picon Bitter 100cl

CHF 24.90
Rupture de stock

Picon à L'Orange Bitter 100cl

CHF 23.90

Que sont les amers?

Les amers ou amers aux herbes appartiennent à la catégorie supérieure des liqueurs. Mais ils n’ont pratiquement rien à voir avec des arômes sucrés, fruités ou crémeux. C'est pourquoi les liqueurs à base de plantes, qui se caractérisent par leur goût amer, sec et herbacé, sont généralement appelées des amers. Les amers sont particulièrement appréciés après le repas, sous forme de liqueurs digestives; cependant, ils sont parfois mélangés à d'autres ingrédients dans les long drinks et les cocktails. Certaines des marques les plus célèbres d’amers sont Fernet-Branca, Underberg, Becherovka, Zwack Unicum et Picon. Quant aux liqueurs à base de plantes, telles que Ramazzotti, Jägermeister et Chartreuse, elles peuvent être classées comme des demi-amers, parce qu'elles contiennent également des notes sucrées.

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