Pink Gin
28 Products
Le Pink Gin trouve son origine au XIXe siècle en Grande-Bretagne. À l’origine, il ne s’agissait pas d’un style de gin à part entière, mais d’un mélange de gin classique avec quelques gouttes d’Angostura bitters, qui lui donnaient une légère teinte rosée. Cette combinaison était particulièrement appréciée dans la marine britannique. Ces dernières années, le Pink Gin a évolué : les versions modernes sont souvent aromatisées avec des botanicals fruités comme la fraise, la framboise ou la rhubarbe, et sont commercialisées comme une catégorie de produit distincte.
Le Pink Gin est très polyvalent et peut être dégusté pur ou en mélange. Il est particulièrement apprécié comme base d’un Pink Gin & Tonic, associé à du tonic et souvent garni de fruits comme des baies ou des agrumes. Il est également utilisé dans les cocktails, notamment lorsqu’on souhaite une note fruitée et une présentation visuelle attrayante. Grâce à son goût généralement plus doux, il convient aussi aux débutants.
Un avantage du Pink Gin est son profil aromatique accessible et souvent plus fruité que celui des gins classiques dominés par le genièvre. Sa couleur apporte également un aspect visuel attrayant, très apprécié dans les cocktails et long drinks. La diversité des saveurs permet de nombreuses possibilités d’utilisation.
Comparé au gin classique, le Pink Gin est souvent plus sucré, ce qui ne convient pas à tous les goûts. La saveur de genièvre peut être moins prononcée selon les produits, ce qui le rend moins intéressant pour les puristes. De plus, la qualité varie fortement selon les fabricants, car il s’agit d’une catégorie relativement récente et influencée par les tendances.
Votre navigateur Web n'est pas à jour. Mettez votre navigateur à jour pour plus de sécurité, de rapidité et la meilleure expérience sur ce site.
Mettez à jour votre navigateur
