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Cantina Soc. Valpantena Ritocco Ripasso Valpolicella DOC 2018 75cl
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Le Ripasso de la région de Valpolicella est un vin de tous les jours digne de ce nom, avec un bon rapport qualité-prix.
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Cantina Soc. Valpantena Ritocco Ripasso Valpolicella DOC 2018 75cl
CHF 14.80
Description
La Cantina Soc. Valpantena est une association d'environ 250 domaines viticoles qui cultivent leurs vignes sur 750 hectares autour de Vérone. Elle produit des vins tranquilles DOCG, DOC et IGT ainsi que des vins mousseux typiques de la région. Les raisins utilisés pour le "Ritocco" sont soigneusement sélectionnés, puis vinifiés selon le procédé Ripasso. Le vin Valpolicella fermenté est mis en contact avec des marcs d'Amarone fraîchement pressés, ce qui déclenche un nouveau processus de fermentation.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 70052 |
| Alcool | 13.5% |
| Contenu | 75cl |
| Pays | Italie |
| Région | Vénétie |
| Embouteilleur | Cantina Sociale Della Valpantena Vini E Spumanti, Via Colonia Orfani di Guerra, 37142 Vérone, Italie |
| Marque | Valpantena |
| Type | Vin rouge |
| Allergène | Contient des Sulfites |
| Dégustation | avec des baies rouges, de la confiture de prunes, des fruits secs, de la vanille, du cola et du cuir. |
| Désignation commerciale | Vin rouge |
| Détails | à partir de Corvina Veronese, Rondinella et Corvinone |
| Etiquette | classique |
| Organique | Non spécifié |
| Vegan | Non spécifié |
| Kosher | Non spécifié |
| Fermeture de la bouteille | Bouchon |
| Tannin | Oui |
| Température de consommation | 16-18 degrés |
| Millésime | 2018 |
| En accord avec | charcuterie, viandes rouges |
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