© Photographie par Silverbogen AG
Charles Smith Syrah Boom Boom 2018 75cl
Du rocker au vigneron, cette histoire unique se reflète dans le vin de Charles Smith. Ce vin est un hommage au premier amour perdu du vigneron - une femme surnommée "Boom Boom" o'Brien.
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Charles Smith Syrah Boom Boom 2018 75cl
Description
Charles Smith n'est pas un vigneron ordinaire. Il a découvert sa passion pour le vin alors qu'il parcourait l'Europe en tant que manager d'un groupe de musiciens de rock. De retour aux États-Unis, Charles Smith s'est lancé dans l'histoire du vin sur les conseils d'un ami vigneron. Il a lancé son premier vin en 2001 et, huit ans plus tard, il a reçu le prix du "Vigneron de l'année" de la part du magazine "Food & Wine". Ses vins rouges sont stockés dans le processus de macération pendant environ 30 jours avec les peaux. Après le processus de fermentation, il n'y a pas de clarification, les vins sont stockés avec les levures dans les fûts et sont ensuite mis en bouteille. Le Boom Boom est une cuvée élaborée en grande partie à base de Syrah, qui est affinée avec les variétés Viognier et Grenache.
Informations supplémentaires
Numéro d'article | 40785418 |
Alcool | 14.5% |
Contenu | 75cl |
Pays | Etats-Unis |
Région | Washington |
Embouteilleur | House of Smith Wines, 35 S Spokane St, Walla Walla, WA 99362, Vereinigte Staaten |
Marque | Charles Smith Wines |
Type | Vin rouge |
Allergène | Contient des sulfites et du dioxyde de soufre |
Dégustation | Robe: rouge foncé. Nez: un arôme intense et puissant avec des parfums de cerises mûres et de tabac. Avec un soupçon de vanille, de lavande et de poivre. Bouche, il est fruité et sec. Finale: longue. |
Désignation commerciale | Vin rouge |
Détails | Élaboré à partir de 96% de Syrah, 3% de Viognier et 1% de Grenache |
Etiquette | graphique |
Organique | Non spécifié |
Vegan | Non spécifié |
Kosher | Non spécifié |
Fermeture de la bouteille | Bouchon à vis |
Tannin | Oui |
Température de consommation | 16-18 degrés |
Millésime | 2017 |
En accord avec | légumes, grillades, fromages, agneau |