© Photographie par Silverbogen AG
Egobodegas Goru 2021 75cl
Les vins de la jeune entreprise EGO Bodegas sont caractérisés par des étiquettes graphiques, chaque variété est un spécimen en soi. Quant aux vins eux-mêmes, ils ont été récompensés à plusieurs reprises et convainquent par leur goût.
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Egobodegas Goru 2021 75cl
Description
Le domaine viticole EGO Bodegas a été fondé en 2011 par Santos Ortiz Sanz, près de la ville historique de Jumilla. Il possède 35 hectares de vignobles, dont certains ont 50 ans et ont toujours été cultivés de manière biologique. La région de Murcie bénéficie de plus de 3000 heures d'ensoleillement par an, de sols pauvres et d'hivers courts et froids. Ce sont des conditions optimales pour les vignes de Tempranillo, Syrah et Monastrell. Les raisins, récoltés à la main, sont vinifiés séparément pendant 15 à 20 jours à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable, puis vieillis en fûts de chêne américain. Le vin rouge El Goru, plusieurs fois récompensé, accompagne à merveille le porc, le poisson, le fromage et les salades.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 40782921 |
| Alcool | 14% |
| Contenu | 75cl |
| Pays | Espagne |
| Région | Murcie |
| Embouteilleur | Ego Bodegas, Valle Hoya de Torres s/n 30520 Jumilla, Spain |
| Marque | EGO Bodegas |
| Type | Vin rouge |
| Allergène | Contient des sulfites |
| Dégustation | Robe: rouge foncé avec des reflets violets. Nez : arôme intense avec des parfums de fruits rouges et mûrs. Bouche: également très fruitée, combinée à des tanins doux et mûrs. Un soupçon de vanille et de cannelle est reconnaissable. |
| Désignation commerciale | Vin rouge |
| Détails | Élaboré à base de 50% de Monastrell, 30% de Syrah et 20% de Petit Verdot |
| Etiquette | graphique |
| Organique | Oui |
| Vegan | Non spécifié |
| Kosher | Non spécifié |
| Fermeture de la bouteille | Bouchon |
| Tannin | Oui |
| Température de consommation | 12-14 degrés |
| Millésime | 2021 |
| En accord avec | poissons & fruits de mer, fromages, porc |
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