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La Morandina Moscato d'Asti DOCG 2023 75cl
Grâce à l'âge supérieur à la moyenne de ses vignes, la société La Morandina garantit une excellente qualité de ses produits. Le Moscato d'Asti DOCG est un vin blanc doux, légèrement pétillant, qui rappelle les herbes aromatiques, la fleur d'oranger, la pêche et le litchi.
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La Morandina Moscato d'Asti DOCG 2023 75cl
Description
Les vignobles situés en bordure du village de Castiglione Tinella sont le lieu d'origine des raisins blancs de Moscato, à partir desquels environ 70'000 bouteilles de Moscato d'Asti DOCG sont produites chaque année. Les raisins mûrissent sur un sol essentiellement calcaire, à une altitude comprise entre 280 et 400 mètres. Les vignes y sont déjà âgées de plus de 50 ans, ce qui témoigne d'une qualité particulièrement élevée. Pourquoi ? Plus les vignes sont âgées, plus leurs racines s'enfoncent dans le sol et plus elles peuvent absorber d'éléments nutritifs. En outre, les vignes plus âgées produisent moins de raisins, ce qui a certes un effet négatif sur le rendement, mais positif sur la qualité de chaque grappe. La Morandina Moscato d'Asti est un vin blanc particulièrement aromatique qui résulte d'une fermentation naturelle d'un mois en autoclave. Il doit être bu dans les deux ans suivant la mise en bouteille - de préférence en accompagnement de sucreries, de desserts, de tartes aux noix ou de salades de fruits. Les vins de Moscato d'Asti possèdent depuis 1967 déjà l'appellation d'origine contrôlée DOCG et servent de base pour les célèbres vins mousseux "Asti Spumante".
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 7014523 |
| Alcool | 5.5% |
| Contenu | 75cl |
| Pays | Italie |
| Région | Piémont |
| Embouteilleur | Azienda Agricola La Morandina, Località Morandini 11, Castiglione Tinella 12053, Italie |
| Marque | La Morandina |
| Type | Vin blanc |
| Allergène | Contient des Sulfites |
| Dégustation | doux et délicatement pétillant avec de la fleur d'oranger, du gardénia, des herbes aromatiques (mélisse citronnée, menthol, sauge...), des litchis et du raisin. |
| Désignation commerciale | Vin blanc |
| Détails | à partir de 100% Moscato Bianco |
| Etiquette | ludique |
| Organique | Non spécifié |
| Vegan | Non spécifié |
| Kosher | Non spécifié |
| Fermeture de la bouteille | Bouchon à vis |
| Tannin | Non |
| Température de consommation | 8-10 degrés |
| Millésime | 2023 |
| En accord avec | dessert |
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