Mocambo Single Barrel Rum 15 Años 50cl

Le Mocambo Rum de Licores Veracruz, un spiritueux fin et élégant de la ville de Córdoba, mûrit à une altitude d'environ 860 mètres dans des conditions climatiques subtropicales. Comme il s'agit d'un seul fût de remplissage, la fragrance et le goût varient peu d'un spécimen à l'autre - après tout, chaque fût stocké développe une sorte de microcosme. Habituellement, les fabricants rencontrent ce phénomène en assemblant le contenu de plusieurs fûts les uns avec les autres. Il reste ceux qui le font sans oser étiqueter leur rhum comme un fût unique ou "Barrica Única". A la dégustation du Mocambo 15 Años, des notes fruitées et sucrées de vanille et de caramel envahissent le nez avant que les arômes d'amandes, de fruits secs, d'épices et de mélasse sucrée ne se libèrent.