Ron Jaguar Edicion Cordillera Extra Añejo Rum 70cl

Nur wenige Urlauber in Costa Rica werden jemals einen Jaguar zu Gesicht bekommen. Die majestätische Raubkatze bewegt sich nämlich fernab der Menschenmassen in den dichten Regenwäldern der bestehenden Nationalparks. Die grössten Chancen, einen Jaguar zu sichten, bestehen ausgerechnet am Strand: Im Schildkrötenschutzpark Tortuguero an der Karibikküste schauen die Wildtiere öfters einmal vorbei, um sich an den grossen Meeresreptilien satt zu fressen. Doch Costa Rica ist nicht nur für seine atemberaubende biologische Vielfalt bekannt, sondern auch für seinen Rum. Interessanterweise beinhaltet der Ron Jaguar keine Destillate aus dem eigenen Land, obwohl es in der Umgebung genügend Zuckerrohrfelder für die Gewinnung der Melasse gäbe. Stattdessen handelt es sich bei Ron Jaguar um einen Blend von diversen Rums aus verschiedenen lateinamerikanischen Regionen. Der Ron Jaguar Edición Cordillera Extra Añejo ist ein Melasse Rum mit einem Reifungsalter von zehn Jahren. Er kombiniert schwerere High Ester Rums von den flachen Pazifikregionen Zentralamerikas, die in Pot Stills destilliert wurden, mit leichteren Column Still Rums von den Hochplateaus in Kolumbien und Venezuela. Gelagert wird der Rum in ausgeflammten ex-Bourbon-Fässern aus Kentucky, die dazu beitragen, dass sein Geschmack mehr Facettenreichtum und mehr Tiefe gewinnt.