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WineryOn Demuerte Deluxe Édition Limitée Yecla DO 2020 75cl
Le vin et l'art se rencontrent d'une manière intéressante dans le projet WineryOn. La cuvée rouge Demuerte Deluxe est l'un des embouteillages les plus exclusifs, car les raisins proviennent de très vieilles vignes et le vieillissement en fûts de bois dure très longtemps.
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WineryOn Demuerte Deluxe Édition Limitée Yecla DO 2020 75cl
Description
Pablo Cortes et Karel Eissner sont non seulement des amateurs de vin, mais aussi un couple. Il y a quelques années, ils ont décidé de combiner leurs passions pour l'œnologie et l'art et ont lancé le projet WineryOn. C'est ainsi que sont nés les vins Demuerte, qui, comme leur nom l'indique, sont ornés de crânes minutieusement décorés. L'entreprise WineryOn est basée à Yecla, dans la région de Murcie. Les sols calcaires profonds et perméables et les conditions climatiques extrêmes avec des hivers froids et des étés très chauds à 300 à 600 m d'altitude permettent aux vins de développer leur personnalité distinctive. Les vignobles occupent une superficie totale de 20 hectares et sont plantés principalement de Monastrell, mais aussi de Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot et Verdejo.
Le Demuerte Deluxe est élaboré à partir de raisins récoltés manuellement et soigneusement sélectionnés dans des vignes de plus de 60 ans. Après la macération et la fermentation de 21 jours dans des cuves en acier inoxydable, le vin passe au moins 18 mois dans des barriques en chêne français neuf.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 50041520 |
| Alcool | 14.5% |
| Contenu | 75cl |
| Pays | Espagne |
| Région | Murcie |
| Embouteilleur | WineryArt Bodegas S.L., C/Paseo Clara Campoamor 6-69, 46920 Yecla, Espagne |
| Marque | WineryOn Demuerte |
| Type | Vin rouge |
| Allergène | Contient des Sulfites |
| L'âge | 18 mois |
| Dégustation | réveille des impressions de fruits rouges, de tabac, de chocolat, de vanille, de cuir, de fumée et d'épices. |
| Désignation commerciale | Vin rouge |
| Détails | de 80% Monastrell, 10% Syrah et 10% Petit Verdot |
| Etiquette | artistique, ludique |
| Organique | Non spécifié |
| Vegan | Oui |
| Kosher | Non spécifié |
| Fermeture de la bouteille | Bouchon |
| Tannin | Oui |
| Température de consommation | 16-18 degrés |
| Millésime | 2020 |
| En accord avec | cuisine méditerranéenne, viandes rouges |
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