Ca'Marcanda di Gaja Vistamare Toscana IGP 2022 75cl

1961 übernahm der junge Angelo Gaja das Familienweingut in Barbaresco im Piemont und führte es zu Weltruhm, bevor er es rund 50 Jahre später seinen beiden Töchtern überliess. Ab 1994 zog es ihn immer mehr in die Toskana - zunächst erwarb er das Weingut «Pieve Santa Restituta» in Montalcino, später widmete er sich einem neuen Projekt in Bolgheri und nannte es «Ca'Marcanda». Die damaligen Verhandlungen zum Erwerb des über 100 Hektar grossen Anwesens waren nervenaufreibend und langwierig. Doch Angelo Gaja wusste, dass es sich lohnen würde. Auf dem Weingut würde er fortan mit der Unterstützung seiner Kinder diverse Supertoskaner produzieren - also Weine, die trotz fehlendem DOC- oder DOCG-Status eine hervorragende Qualität aufweisen. Für Aufsehen sorgte auch der Bau der grösstenteils unterirdischen Weinkellerei, die sich mit ihren natürlichen Steinwänden und dem begrünten Dach bestens in die Umgebung einfügt. Obwohl das Weingut mit vorwiegend klassischen, globalen Rebsorten bepflanzt ist, geht es Angelo Gaja nicht darum, sich dem internationalen Geschmack anzupassen, sondern vielmehr darum, das örtliche Terroir auf verlässliche Weise widerzuspiegeln.
Der Ca'Marcanda Vistamare gehört seit 2009 zum Portfolio - es handelt sich um eine Assemblage aus Vermentino, Viognier und Fiano. Die Sorten werden getrennt voneinander im Stahltank, im Holzfass und teilweise auch im Betontank vinifiziert, bevor sie miteinander verschnitten werden. Der IGP Wein lässt sich bis zum Jahr 2025 im Flaschenkeller lagern.