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Dictador 2 Masters Laballe 1975 Rum 70cl
Der Dictador 2 Masters Laballe 1975 ist einer der Vintages der Brennerei, der durch seine lange Lagerung profitiert und sein Finish im Weinfass beim Winzer Cyril Laudet in Laballe erhalten hat. Durch die spezielle Lagerung hat er interessante Aromen von Ahorn, Pekannuss und rauchiger Lakritz entwickelt. Es wurden nur 450 Flaschen abgefüllt.
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Dictador 2 Masters Laballe 1975 Rum 70cl
Beschreibung
Aus Kolumbien kommt Dictador – eine Marke mit dominantem Namen. Neben Kaffee und Zigarren bringt uns die Destilería Colombiana einen der bekanntesten Rums des Landes. Don Julio Arango y Parra gründeten das Unternehmen 1913 in Cartagena de Indias. Obwohl 2009 internationale Investoren an Bord kamen, blieb die Marke im Familienbesitz und wird heute von Don Hernan, dem Neffen des Firmengründers, geleitet. Mit ihrem traditionellen, kolumbianischen Rum, der aus Zuckerrohrhonig, einem Konzentrat aus Zuckerrohrsaft, gebrannt wird, erlangte Dictador weltweit Bekanntheit. Der Dictador 2 Masters Laballe Rum stammt aus einer exklusiven Serie, wobei die Brennerei mit anderen Brenn- oder Kellermeistern zusammenarbeitet. Hierzu wird zunächst ein Vintage Rum ausgewählt, in diesem Fall einer aus dem Jahr 1975, der ein besonderes Finish erhält. Der Laballe lagerte 32 Monate in Gascon-Noir-Chene Fässern in den Händen von Cyril Laudet im französischen Laballe. Im Aroma resultiert der Laballe 1975 durch sein spezielles Finish in ausgewählten Weinfässern daher mit würzigen Ahorn- und Pekanaromen sowie leicht rauchiger Lakritz.
Zusatzinformation
| Artikelnummer | 802709 |
| Alkoholgehalt | 44% |
| Flascheninhalt | 70cl |
| Herkunftsland | Kolumbien |
| Region | Cartagena das Indias |
| Abfüller | Destileria Colombiana Dictador, Via Mamonal No.3-122, Cartagena das Indias, Kolumbien |
| Marke | Dictador |
| Typ | Brauner Rum |
| Alter | 47 Jahre |
| Anwendung | pur oder in exklusiven Cocktails |
| Degustationsnotiz | In der Nase weiche Vanillearomen von Bourbon und weissen Blüten mit weisser Schokolade, Himbeeren und Sultaninen. Am Gaumen Ahorn mit nussigen Pekanaromen, rauchiger Lakritz sowie Anklängen von Anis, Blutorange, roten Äpfeln, einem Hauch Triple Sec und malzigen Noen. Im Abgang kommen Aromen von weissem Pfeffer zum Vorschein, die von süssem Tee, frischem Ingwer und in dunkler Schokolade dedippter, kandierter Orange begleitet werden. |
| Verkehrsbezeichnung | Rum |
| Details | Vintage Rum aus dem Jahr 1975, 32 Monate in Gascon-Noir-Chene-Fässern gereift, limitiert auf 450 Abfüllungen |
| Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
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