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Domaine de Ladoucette Baron de L Puilly-Fumé AC 2019 75cl
Die Weinberge rund um das Château Nozet sind weltweit dafür bekannt, Exzellenz-Weine aus der Sauvignon Blanc-Traube hervorzubringen. Der seit 1972 produzierte Baron de L ist einer der gefragtesten Pouilly-Fumés überhaupt.
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Domaine de Ladoucette Baron de L Puilly-Fumé AC 2019 75cl
Beschreibung
Das prunkvolle, im Renaissance-Stil erbaute Château Nozet wird von den besten Weinbergen der Region Loire umschlossen. Seit 1787 im Besitz der Familie Comtes Lafonde, übernahm Baron Patrick de Ladoucette 1972 das Gut und brachte es auf neuen Erfolgskurs. Als besonderer Weisswein der Appellation Pouilly-Fumé sticht der Baron de L hervor, der nur in aussergewöhnlich guten Jahrgängen vinifiziert wird und zu den grössten Sauvignon-Weinen weltweit gehört. Der Önologe Philippe Rossignol setzt auf den Ausbau in Stahltanks, um eine optimale Balance zwischen der Frucht und den typischen Feuerstein-Noten zu erzielen. Der leichtfüssige, trockene Weisswein passt zu einer Vielzahl von Gerichten wie z.B. Ziegenkäse, Schweinefleisch, gebratenem Fisch, Garnelen, Jakobsmuscheln, gegrilltem Gemüse, Spaghetti mit Pesto oder Soufflé.
Zusatzinformation
| Artikelnummer | 701819 |
| Alkoholgehalt | 14% |
| Flascheninhalt | 75cl |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Region | Loire |
| Abfüller | Domaine de Ladoucette - Château du Nozet, 58150 Pouilly-sur-Loire, France |
| Marke | De Ladoucette |
| Typ | Weisswein |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Degustationsnotiz | vielschichtig, weich und mineralisch mit rauchigen Anklängen sowie Noten von Zitrone, Limette, Grapefruit, grünem Apfel, Pfirsich, Feuerstein, Honig, Stachelbeere und Holunderblüte. |
| Verkehrsbezeichnung | Weisswein |
| Details | aus 100% Sauvignon Blanc |
| Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
| Etikette | klassisch |
| Bio | Keine Angaben |
| Vegan | Keine Angaben |
| Kosher | Keine Angaben |
| Verschluss | Korken |
| Tannin | Nein |
| Trinktemperatur | 10-12 Grad |
| Jahrgang | 2019 |
| Passend zu | Asiatische Küche, Fisch & Meeresfrüchte, Gemüse, Schwein |
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