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Gin 6317 70cl
Von Heiner´s Destillate hergestellter Gin mit 45% Alkoholgehalt. 17 Versuche mit insgesamt 63 Botanicals waren notwendig, bis das Destillat den gewünschten Geschmack erreicht hatte.
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Gin 6317 70cl
Beschreibung
Das jahrhundertealte Wacholderdestillat Gin kommt ursprünglich aus Grossbritannien, wird aber mittlerweile auf der ganzen Welt von traditionsreichen Brennereien, innovativen StartUps oder kleineren Familienbetrieben angeboten. Thomas Heiner stellt seit 2005 unter dem Namen «Heiner's Destillate» seine eigenen Obstbrände und den 6317 Gin her. Für diesen experimentierte er mit 63 Botanicals und durchlief 17 Destillationsversuche, bis der mehrfach auf der Destillata prämierte Brennmeister und ausgebildete Weintechnologe die perfekte Mischung gefunden hatte. Daher der Name 6317 - eine Hommage an die Entstehungsgeschichte des Wacholderbrands. Persönlich ausgewählte Früchte, Kräuter und Gewürze, von denen jedoch keine offiziell preisgegeben werden, statten den Gin mit betonten Zitrusfruchtnoten, leicht rauchigen Nuancen sowie würzig-kräuterigen Aromen aus.
Zusatzinformation
| Artikelnummer | 409676 |
| Alkoholgehalt | 45% |
| Flascheninhalt | 70cl |
| Herkunftsland | Schweiz |
| Region | Kanton Zug |
| Abfüller | Heiner's Destillate, Hofstrasse 9, 6300 Zug, Switzerland |
| Marke | 6317 |
| Typ | London Dry Gin |
| Anwendung | pur oder für diverse Drinks und Cocktails |
| Degustationsnotiz | mit fruchtiger Orangenmarmelade, Zitrone, Zitrusöl, Fenchel sowie würzigen und dezent rauchigen Klängen. |
| Verkehrsbezeichnung | Destillierter Gin |
| Details | durch vielfache Experimente mit mehreren Botanicals zur Vollendung gebracht |
| Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
| Jahrgang | Keine Angaben |
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