Harahorn Pink Gin 50cl

Die Auswahl an Pink Gins wird immer grösser: Nach Dry Gin, Sloe Gin und Reserve Gin bringen die meisten Hersteller neuerdings rosafarbene Gins heraus, die nach Beerenfrüchten oder anderen rötlichen Ingredienzien schmecken. Was genau in einem Pink Gin enthalten sein muss, ist nicht vorgegeben - die Hersteller geniessen hierbei genauso viele Freiheiten wie sonst auch. Der norwegische Harahorn Gin stammt von der Det Norske Brenneri und hat auf seinen Flaschen ein Fabelwesen in Gestalt eines Hasens mit riesigem Geweih abgebildet. Zusammen mit der rosaroten Farbe der enthaltenen Flüssigkeit ergibt sich ein sehr interessanter Look. Für die optischen und geschmacklichen Züge verantwortlich sind die hinzugefügten Himbeeren, die den regionalen Botanical-Mix aus Wacholderbeeren, Heidelbeeren, Rhabarber, Blasentang, Engelwurz und Majoran vervollständigen. Auch Zitrusfrüchte und Pfeffer lassen sich bei der Verkostung ausmachen. Der 38%-ige Pink Gin kommt am besten in einem Gin & Tonic mit beigefügten Beeren zur Geltung. Er kann aber auch genauso gut mit Prosecco, Sirup und Zitronensaft zu einem "Pink 75" gemixt werden.