Tenuta Argentiera I Pianali Rosato DOC 2022 75cl

Die Maremma ist ein sumpfiges Küstenland, welches das Land und das Meer verbindet. Inmitten dieses Streifens liegt die Tenuta Argentiera auf einer Höhe von 200m ü. M., umgeben von mediterranen Wäldern. Diese Gegend ist auch bekannt durch die Bolgheri DOC Weine, welche international bekannte Rotweine hervorbringt. Der Name Argentiera hat einen historischen Charakter, er bezieht sich auf die einst zahlreichen Silberminen, die in der Maremma ansässig waren. Darüber hinaus ist die Maremma auch Heimat natürlicher Quellen und Heilwässern. Die Tenuta Argentiera ist das höchst gelegene Weingut in der Bolgheri-Region und liegt der Küste am nächsten. Dies sind Eigenschaften, welche das Weingut im Vergleich zu anderen einzigartig macht. Der I Pianali Rosato ist eine Assemblage aus gleichen Anteilen Syrah und Cabernet Sauvignon Reben. Nach der Ernte werden die Reben sanft gepresst und bei niedrigen Temperaturen fermentiert. Der anschliessende Ausbau findet auf der Feinhefe bei kontrollierten Temperaturen im Stahltank statt.