Viña Tridado 800 Barrels Terra Alta DO 2017 75cl

Bereits seit der Geburtsstunde der Bodega Viña Tridado sind die Themen Tradition und Innovation sehr eng miteinander verknüpft. Das Unternehmen legt viel Wert auf Leidenschaft, Anstrengung und Zukunftsdenken. Um Weinliebhaber auf der ganzen Welt weiterhin zu begeistern, geht das Unternehmen fortschrittlich mit der Zeit und passt sich dem Wandel an. Ihre hochmodernen Infrastrukturen in verschiedenen Weinregionen Spaniens ermöglichen es, ausdrucksstarke Weine mit aussergewöhnlichen, etwas verrückten Designs zu produzieren. Die Gründerfamilie Giménez hebt gerne hervor, dass ihre Weinberge, ihre Weinkeller und ihre Weine nichts anderes als wahr gewordene Träume sind. Der 800 Barrels Terra Alta wird aus den Rebsorten Garnacha und Merlot gekeltert. Die Temperaturkontrollierte Gärung findet auf den eigenen Schalen statt. Der anschliessende Ausbau erfolgt in amerikanischen und französischen Barriques über einen Zeitraum von 6 Monaten. Die Lagerfähigkeit liegt bei 6 Jahren. Der Rotwein ist ein guter Begleiter zu Tapas, Pasta, rotem Fleisch, Wild, Grilladen oder Pilzgerichten, u.v.m.