Glen Carlou - Infos zur Weinmarke aus Südafrika
Östlich von Klapmuts befindet sich das 1985 gegründete
Weingut Glen Carlou, das eine Fläche von 145 ha einnimmt. Die zugehörigen
Rebflächen profitieren von dem warm-gemässigten Klima der Westkap-Provinz mit
intensiver Sonneneinstrahlung, wenig Regen und kühlen Südwinden, welche die
nächtlichen Temperaturen gering halten. Marius Cloete ist für das Wohl der Reben
zuständig, während Kellermeister Johnnie Calitz und sein Assistent Phillip
Theron dafür sorgen, dass aus dem Erntegut Jahr für Jahr vorzügliche Weine
entstehen.
Seit 2016 legt Glen Carlou verstärkt Wert auf den Präzisionsweinbau, der dank
der detaillierten Bodenkartierungen ausgeführt werden kann. Dank der
kontinuierlichen Überwachung des Feuchtigkeitsgehalts des Bodens kann auch die
Bewässerung bedarfsweise angepasst werden. Diese wichtigen Neuerungen
erfolgten, nachdem Wayne Pitout das Anwesen von der Schweizer Hess Gruppe
übernommen hatte.
Auf dem Weingut Glen Carlou gedeihen Trauben typisch
südafrikanischer und internationaler Sorten, darunter Pinotage, Syrah, Cabernet
Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Grenache, Tannat, Petite Sirah, Chardonnay,
Chenin blanc und Sauvignon blanc.
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