Pimm's No.3 Winter Cup Liqueur 70cl

L'Anglais James Pimm était à l'origine un marchand de fruits de mer. En 1823, il décide d'ouvrir un restaurant ostréicole à Londres et recommande un apéritif à ses invités après chaque repas, qu'il réalise lui-même à partir de gin, d'oranges caramélisées, d'herbes et d'épices diverses. Ce cocktail a connu un tel succès dans d'autres restaurants de la ville que Pimm a commencé une production industrielle de sa liqueur "Pimm's No.1" en 1851. Peu de temps après, diverses variations ont suivi. La variante "Pimm's No.3 Winter Cup" est à base d'eau-de-vie et est aromatisée avec des épices d'hiver et des zestes d'orange. Par temps froid, elle est souvent bue avec du jus de pomme chaud, sinon il est préférable de la servir en combinaison avec du Ginger Ale ou de la bière au gingembre.