© Photographie par Silverbogen AG
Weingut Salzl Grande Cuvée QWt 2019 75cl
La cave Salzl s'est spécialisée dans les vins rouges de haute qualité. La Grande Cuvée, qui mûrit dans de petits fûts de chêne pendant environ 12 mois, après une macération traditionnelle à 30 degrés et une macération malolactique biologique subséquente, fait partie de ces vins réputés. Le vin a un excellent potentiel de vieillissement.
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Weingut Salzl Grande Cuvée QWt 2019 75cl
Description
La cave Salzl est située dans les montagnes pittoresques du Burgenland autrichien. Ses origines remontent à 1840, bien que Josef Salzl ait réorienté le domaine dans les années 1980, en vue de se concentrer sur la production de vin rouge de qualité supérieure. Aujourd'hui, le vignoble d'environ 80 hectares est cultivé par trois générations de passionnés. Outre les variétés indigènes comme le Zweigelt et le Blaufränkisch, des variétés internationales comme le Merlot, la Syrah et le Cabernet Sauvignon sont également cultivées. Les raisins sont récoltés à la main et, après transformation, ils sont stockés dans de petits fûts de chêne pendant environ 12 mois.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 40816219 |
| Alcool | 14% |
| Contenu | 75cl |
| Pays | Autriche |
| Région | Brugenland |
| Embouteilleur | Weingut Salzl, Zwischen den Reben, 7142 Illmitz, Österreich |
| Marque | Salzl |
| Type | Vin rouge |
| Allergène | Contient des sulfites |
| Dégustation | Nez: fruité avec du cassis et de la cerise. Palais: juteux et fruité avec des tannins. Finale: longue. |
| Désignation commerciale | Vin rouge |
| Détails | Élaboré à partir de Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah |
| Etiquette | minimaliste |
| Organique | Non spécifié |
| Vegan | Non spécifié |
| Kosher | Non spécifié |
| Fermeture de la bouteille | Bouchon |
| Tannin | Non spécifié |
| Température de consommation | 16-18 degrés |
| Millésime | 2019 |
| En accord avec | fromages, veau et bœuf |
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