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Beefeater Burrough's Reserve Dry Gin 70cl

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    Kurzübersicht

    Die Destillation des Beefeater Reserve Gins findet in einer alten, wenig voluminösen Brennanlage aus dem 19. Jahrhundert statt. Doch das ist nicht die einzige Besonderheit: Die Reifung erfolgt in Fässern, deren Holz mit den Aromen des berühmten französischen Aperitifs Lillet vollgesogen ist.

    Beschreibung

    Details

    Die Wurzeln des Beefeater Gins gehen bis in die 1860er Jahre zurück, als James Burrough eine Londoner Brennerei für 400 Pfund erwarb und mit der Destillation verschiedener Spirituosen begann. 2013, unter der Leitung von Pernod Ricard, brachte man den besonders ansehnlichen Reserve Gin heraus, der in Burroughs originalem 268-Liter-Brennapparat mit der Nummer 12 produziert wird. Hierbei sieht sich das Getreidedestillat mit neun Botanicals aromatisiert: Sevilla-Orangenschalen, Zitronenschalen, Wacholder, Koriander, Angelikawurzel, Angelikasamen, Mandel, Veilchenwurzeln und Süssholzwurzeln. Bei dieser Edition handelt es sich um das allererste Batch des Reserve Gins, welches in speziell ausgesuchten Eichenholzfässern, in denen zuvor der französische Jahrgangs-Aperitif "Jean de Lillet" lagerte, ausgebaut wird.

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    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Alkoholgehalt 43%
    Flascheninhalt 70cl
    Herkunftsland Grossbritannien
    Region London
    Abfüller Beefeater Distillery, 20 Montford Place, Kennington, London SE11 5DE, Großbrittanien
    Marke Beefeater
    Typ Gin
    Verkehrsbezeichnung Destillierter Gin
    Details Destillation in der originalen Kupfer-Brennanlage Nr.12, Lagerung in speziell ausgewählten Lillet-Eichenfässern
    Anwendung pur oder für exklusive Drinks und Cocktails
    Degustationsnotiz florales, würziges Aroma mit Vanille und dezenter Wacholdernote. Im Geschmack kommen Gewürze auf, dazu subtile Zitrusaromen und wiederum Wacholder.
    Zutaten Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.

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