© Photographie par Silverbogen AG
Jermann Chardonnay Venezia Giulia IGT 2020 75cl
Silvio Jermann, pionnier renommé du vin blanc, perpétue l'héritage de son arrière-grand-père, qui avait émigré en Italie à la fin du 19e siècle pour se consacrer à la viticulture. Le Chardonnay a une robe jaune paille brillante avec des reflets verts.
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Jermann Chardonnay Venezia Giulia IGT 2020 75cl
Description
En 1881, Anton Herman - originaire d'un village situé entre l'Autriche et la Slovénie - s'est installé dans la région viticole italienne du Frioul et a commencé à produire des vins. L'entreprise a grandi et s'est transmise de génération en génération. Aujourd'hui, elle est dirigée par l'arrière-petit-fils Silvio Jermann qui, avec beaucoup d'habileté et d'innovation, a donné un nouvel élan à la production italienne de vin blanc. Silvio est considéré comme l'un des plus importants producteurs de vin blanc d'Italie et a déjà reçu plusieurs distinctions pour ses créations. Depuis plus de 40 ans, le Chardonnay monocépage fait partie de son portefeuille. Il est élevé pendant environ six mois en cuve d'acier et repose ensuite encore quelques mois en bouteille avant d'être commercialisé. Ce vin se marie bien avec les soupes de légumes à la crème, les plats de poisson et les crustacés. Il se conserve environ quatre ans.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 70054 |
| Alcool | 13% |
| Contenu | 75cl |
| Pays | Italie |
| Région | Frioul |
| Embouteilleur | Jermann di Silvio Jermann S.r.l. Soc. Agr., Via Monte Fortino 21, 34072 Farra d'Isonzo, Italie |
| Marque | Jermann |
| Type | Vin blanc |
| Allergène | Contient des Sulfites |
| L'âge | >6 mois |
| Dégustation | avec une acidité vive et des notes minérales ainsi que de pomme verte, poire, pêche, beurre, chêne, citron, banane, herbe et un soupçon de noix. |
| Désignation commerciale | Vin blanc |
| Détails | à partir de 100% Chardonnay |
| Etiquette | artistique |
| Organique | Non spécifié |
| Vegan | Non spécifié |
| Kosher | Non spécifié |
| Fermeture de la bouteille | Bouchon à vis |
| Tannin | Non |
| Température de consommation | 10-12 degrés |
| Millésime | 2020 |
| En accord avec | poissons & fruits de mer, légumes |
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