Magnifica Cachaça do Brasil Tradicional 70cl

João Luiz Coutinho de Faria rêvait de fabriquer sa propre Cachaça de qualité supérieure. En tenant compte des méthodes traditionnelles et de l'expérience de l'artisanat, il a réalisé son rêve. Pour la Magnifica Cachaça do Brasil Tradicional, la canne à sucre est récoltée à la main et pressée quelques heures plus tard, afin de préserver son arôme frais. Après la fermentation avec des levures naturelles, le jus de canne à sucre est distillé dans des alambics traditionnels en cuivre, puis stocké dans des fûts en bois d'Ipê pendant deux ans. Ces fûts peuvent contenir jusqu'à 50 000 litres, c'est pourquoi ils ne dégagent que de légères notes de maturation. En conséquence, la Cachaça développe un arôme plutôt fruité durant sa période de stockage.