Pitú do Brasil Cachaça 70cl

Pitú est l'une des 25 marques de spiritueux les plus importantes au monde, mondialement connue pour sa Cachaça, qu'elle a "inventée" en 1938. Les deux familles Ferrer de Morais et Candido Carneiro ont commencé à distiller la canne à sucre, à partir de laquelle leur "Pitú do Brasil" a été fabriquée. Pour la production, la canne à sucre verte est macérée et distillée dans une cuve en bois, après environ deux semaines de fermentation. Une bouteille de "Pitú do Brasil" nécessite environ cinq kilos de canne à sucre. Après la production, la Pitú est embouteillée dans une bouteille caractéristique, dont l’étiquette est décorée avec des crevettes. Bien sûr, on peut se demander ce qu'une telle crevette d'eau douce a à voir avec le distillat de canne à sucre...? C'est très simple: un petit ruisseau se trouvait à côté de la distillerie, dans l'état de Pernambuco. Il contenait un grand nombre de crevettes Pitú et a ainsi donné son nom à la boisson nationale brésilienne.