© Photographie par Silverbogen AG
Toscana Si Rosé IGP 2022 75cl
La cave certifiée biologique et Demeter propose ici le résultat de la sélection la plus stricte des raisins de Syrah. Bouquet séduisant et intense de pamplemousse rose, de framboise et de canneberge.
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Ajustement parfait
Toscana Si Rosé IGP 2022 75cl
Description
En 2000, Elena Celli et Luca D'Attoma ont trouvé un vignoble à fort potentiel - une colline abandonnée depuis de nombreuses années à 250-300 m d'altitude près de Riparbella, qui - entourée de bois et de maquis - offre une vue sur la mer Méditerranée. Les 12 hectares de terrain situés dans l'arrière-pays de la côte toscane sont cultivés depuis le début selon les principes de la biodynamie et offrent des conditions idéales pour les cépages internationaux Cabernet Franc, Syrah, Merlot et Grenache. La cave produit six vins avec l'appellation d'origine protégée "Costa Toscana". L'œnologue vedette Luca D'Attoma sait exactement ce qu'il fait: il travaille comme consultant en vin depuis 2001 et possède plus de 20 établissements vinicoles dans toute l'Italie, mais surtout en Toscane.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 40946120 |
| Alcool | 13.5% |
| Contenu | 75cl |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Embouteilleur | DUEMANI Costa Toscana CANTINA, Via del Commercio, 80, 56040 Castellina Marittima PI, Italien |
| Marque | Duemani |
| Type | Rosê |
| Allergène | Contient des sulfites |
| Dégustation | Robe: rose pâle. Nez: pamplemousse, framboise, canneberge et un peu de vanille. Bouche: minérale, corsée et très puissante. Une harmonie parfaite entre le goût, la fraîcheur et le corps. |
| Désignation commerciale | Vin rosé |
| Détails | Élaboré à 100% à base de Syrah |
| Honneurs | Vinous: 93Robert Parker: 92James Suckling: 91 |
| Etiquette | classique |
| Organique | Oui |
| Vegan | Oui |
| Kosher | Non spécifié |
| Fermeture de la bouteille | Bouchon |
| Tannin | Non spécifié |
| Température de consommation | 8-10 degrés |
| Millésime | 2022 |
| En accord avec | entrées, poissons & fruits de mer, volaille |
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