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Planeta Cometa 2019 75cl
Ein sizilianischer Weisswein, der mehrere Jahre lang trinkreif ist. Die Vinifikation findet im Stahltank sowie im Holzfass statt. Er eignet sich besonders gut zu Fisch Gerichten.
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Planeta Cometa 2019 75cl
Beschreibung
Die ersten Weinreben von Planeta wurden im Jahr 1985 im Westen der Insel Sizilien gepflanzt. Als die Rebstöcke zehn Jahre später reif für die allererste Ernte waren, entstanden der erste Weinkeller und der erste Vintage Wein des heutigen Imperiums. Von da an war die Winzerfamilie Planeta nicht aufzuhalten: In den Folgejahren wurden weitere Weinberge und Olivenhaine angelegt sowie Weinkeller und Geschäfte eröffnet. Heute befinden sich fünf Landgüter in allen Ecken Siziliens im Besitz von Planeta. Die Fiano Trauben werden Ende August von Hand gelesen und gepresst. Der Ausbau findet zu 90% im Stahltank statt, die restlichen 10% werden im Holzfass ausgebaut. Nach der Reifezeit auf der Hefe wird der Wein zusammengeführt und abgefüllt.
Zusatzinformation
| Artikelnummer | 407803 |
| Alkoholgehalt | 13% |
| Flascheninhalt | 75cl |
| Herkunftsland | Italien |
| Region | Sizilien |
| Abfüller | Aziende Agricole PLANETA s.s., Contrada Dispensa, 92013 Menfi, Italia |
| Marke | Planeta |
| Typ | Weisswein |
| Allergene | Enthält: SULFITE |
| Degustationsnotiz | In der Nase leicht mineralisch und blumig. Mit Noten von Thymian, Kamille, Heu, Mango und Pomelo. Am Gaumen samtig und fruchtig im Abgang. |
| Verkehrsbezeichnung | Weisswein |
| Details | Fiano |
| Etikette | grafisch |
| Bio | Keine Angaben |
| Vegan | Keine Angaben |
| Kosher | Keine Angaben |
| Verschluss | Korken |
| Tannin | Keine Angaben |
| Trinktemperatur | 8-10 Grad |
| Jahrgang | 2019 |
| Passend zu | Fisch & Meeresfrüchte |
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