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Bodegas Muga Reserva Selección Especial DOCA 2016 75cl
La Bodega Muga est un domaine viticole familial situé dans la région de la Rioja, en Espagne. Il est connu pour ses vieilles vignes en monocépage. La tonnellerie de la cave produit tous les fûts nécessaires à la production des vins. La Reserva Selección Especial est un excellent accompagnement pour les viandes rouges, l'agneau et toutes sortes de plats de gibier. Un Reserva puissant et élégant avec un grand potentiel de vieillissement.
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Ajustement parfait
Bodegas Muga Reserva Selección Especial DOCA 2016 75cl
Description
Fondée en 1932 par Isaac Muga et Aurora Caño, la Bodega Muga bénéficie d'un emplacement intéressant au centre du quartier historique des chemins de fer de Haro. Le domaine est toujours géré comme une entreprise familiale. Les différents vignobles sont plantés exclusivement de cépages autochtones, comme c'est le cas dans toute la région de la Rioja. Ici, les vignes bénéficient du climat méditerranéen avec de longues heures d'ensoleillement et des hivers doux sur différents sites individuels. Seules les vieilles vignes sont utilisées pour l'élaboration de tous les vins. Un détail intéressant est que la Bodega Muga gère sa propre tonnellerie pour produire tous les récipients destinés à la production du vin. La Reserva Selección Especial est vinifiée à partir de raisins Tempranillo, Grenache, Mazuelo (Carignan) et Graciano. Les raisins sont cultivés sur des terrasses argilo-calcaires datant de l'ère tertiaire. Les raisins fermentent avec des levures indigènes dans des fûts de chêne et sont ensuite élevés pendant 26 mois dans des fûts de chêne français neufs provenant de notre tonnellerie. Après un affinage au blanc d'œuf frais, le vin est mis en bouteille puis stocké en cave pendant au moins 18 mois pour une maturation supplémentaire.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 500576 |
| Alcool | 14.5% |
| Contenu | 75cl |
| Pays | Espagne |
| Région | Rioja |
| Embouteilleur | Bodegas Muga, Avenida Vizcaya, Barrio de la Estación, 2, 26200 Haro, La Rioja, Espagne |
| Marque | Bodegas Muga |
| Type | Vin rouge |
| Allergène | Contient des Sulfites |
| Dégustation | Un rouge grenat foncé dans le verre. Au nez, des arômes complexes de baies rouges mûres, de fruits noirs, de poivre noir, de chêne fumé ainsi que de café et d'un soupçon de menthe. En bouche, le vin est doux, élégant et harmonieux avec des fruits rouges frais et mûrs et des épices. Structure tannique puissante et acidité fraîche. |
| Désignation commerciale | Vin rouge |
| Détails | Tempranillo, Grenache, Mazuelo (Carignan) et Graciano. |
| Etiquette | classique |
| Organique | Non spécifié |
| Vegan | Non spécifié |
| Kosher | Non spécifié |
| Fermeture de la bouteille | Bouchon |
| Tannin | Oui |
| Température de consommation | 16-18 degrés |
| Millésime | 2016 |
| En accord avec | agneau, viandes rouges, gibier |
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