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Bodegas Muga Rosado DOCA 2022 75cl
Le Bodegas Muga Rosado de la région viticole espagnole D.O.Ca. La Rioja est un rosé fruité et minéral élaboré à partir de cépages typiques de la région.
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Ajustement parfait
Bodegas Muga Rosado DOCA 2022 75cl
Description
emplacement intéressant au centre de Haro, dans le quartier historique des chemins de fer. Le domaine est toujours géré comme une entreprise familiale. Les différents vignobles sont plantés exclusivement de cépages autochtones, comme c'est le cas dans toute la région de la Rioja. Ici, les vieilles vignes situées sur différents sites individuels bénéficient du climat méditerranéen avec de longues heures d'ensoleillement et des hivers doux. Un détail intéressant est que la bodega Muga gère sa propre tonnellerie, afin de produire tous les fûts et récipients nécessaires à l'élaboration des vins eux-mêmes.
Les raisins du vin rosé sont récoltés à la main et macèrent pendant cinq heures avant d'obtenir le moût rose. La fermentation commence alors à des températures contrôlées entre 16 et 18°C pendant 15 à 20 jours. Le vin fraîchement fermenté vieillit sur lies fines pendant 12 semaines et est stabilisé à froid avant la mise en bouteille. Il est recommandé de combiner le Bodegas Muga Rosado avec des fruits de mer, du poisson, des sushis, des plats de riz, des pâtes, des salades, du risotto, du fromage de chèvre ou de la volaille.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 40961422 |
| Alcool | 13.5% |
| Contenu | 75cl |
| Pays | Espagne |
| Région | La Rioja |
| Embouteilleur | Bodegas Muga, Avenida Vizcaya 2, Barrio de la Estación, 26200 Haro, La Rioja, Spain |
| Marque | Bodegas Muga |
| Type | Vin rosé |
| Allergène | Contient des sulfites |
| L'âge | 3 mois |
| Dégustation | Bouquet fruité de fraises, framboises, agrumes et pêches avec une acidité équilibrée et agréable. S'y ajoutent des notes minérales, des touches florales de pétales de rose, ainsi qu'un soupçon de crème vanillée. |
| Désignation commerciale | Vin rosé |
| Détails | Élaboré à base de 60% de Grenache, 30% de Viura et 10% de Tempranillo |
| Etiquette | classique |
| Organique | Non spécifié |
| Vegan | Non |
| Kosher | Non spécifié |
| Fermeture de la bouteille | Bouchon |
| Tannin | Non |
| Température de consommation | 10-12 degrés |
| Millésime | 2022 |
| En accord avec | Apéro, poissons & fruits de mer, volaille, légumes, pizzas & pâtes, risotto |
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