Rum Plantation "3 Stars" White 70cl

L'entreprise française "Cognac Ferrand" est en fait spécialisée dans le cognac. Comme elle fournissait régulièrement d'anciens fûts de cognac à des distilleries des Caraïbes, les premiers contacts ont été noués. Lorsque le propriétaire, Alexandre Gabriel, a été invité à une dégustation de rhum lors d'une visite dans les Caraïbes, il a été tellement enthousiasmé par ce spiritueux qu'il a décidé sans hésiter de lancer la série Plantation Rum sur le marché. Pour la production du rhum Plantation, on renonce à une production industrielle : La distillation a lieu directement dans la région de culture de la canne à sucre. Pour le 3 Stars White Rum, des rhums de la Barbade, de la Jamaïque et de Trinidad ont été assemblés, d'où le nom "3 étoiles". Le rhum jeune et clair de la Barbade représente les notes aromatiques, tandis que le rhum de Trinidad, stocké pendant trois ans puis filtré sur charbon actif, apporte des caractères doux au blend. La portion jamaïcaine épicée et piquante de ce rhum est composée d'un jeune rhum marié à un rhum brun de douze ans. Parfaitement assemblé et filtré, il convient particulièrement bien à une utilisation en cocktail.