Plantation Rum Isle of Fiji 70cl

Le rhum Plantation est représenté dans toutes les pays: Barbade, Jamaïque, Panama, Pérou, Réunion, îles Fidji et d'autres pays, sous forme d’assemblages, de millésimes et d'embouteillage en fût unique. Même sans l'inscription sur l'étiquette de la bouteille, on peut immédiatement savoir lorsqu’on a à faire à un rhum Plantation: cela est dû au goulot bombé de la bouteille, au sceau en cire noir et au raphia d'aspect historique. Le design coloré de la bouteille avec des motifs exotiques est une autre marque de fabrique des rhums Plantation. En outre, il y a la combinaison typique de "maturation tropicale" (dans le pays d'origine) et de "post-maturation continentale" (en France, dans des fûts de la Maison Ferrand). Le rhum de mélasse des îles Fidji est créé à la distillerie RUM Co. of Fiji, où il est distillé dans des alambics à pot et à colonne, puis vieilli pendant deux à trois ans dans des fûts de bourbon. En France, le rhum bénéficie d’une post-maturation d’une année supplémentaire. Malgré son âge relativement jeune, le fabricant fait l'éloge du rhum Fiji aux arômes intenses, qu'il qualifie de "Sipping Rum". D'ailleurs, Fidji n’est pas seulement une île, mais plutôt un État insulaire comptant plus de 300 îles. La distillerie est située dans la ville de Lautoka, sur la plus grande île de Viti Levu.