Streuli's Eau-de-vie de Mirabelle de Nancy 35cl

La distillerie privée Streuli est située tout près du lac de Zurich, dans un cadre rural magnifique. En dépit de la tranquillité apparente, on atteint rapidement plusieurs autoroutes, ce qui permet aux eaux-de-vie de fruits et aux liqueurs d'être "exportées" vers le reste de la Suisse sans complication. Les matières premières pour la distillation proviennent d'environ 200 arbres, dont s’occupe l’entreprise, qui est entre les mains de la 5ème génération. Depuis 2011, un nouveau bâtiment ultramoderne assure une augmentation de la qualité de l’eau-de-vie produite. L’eau-de-vie de mirabelle "Mirabelle de Nancy" est fabriquée en petites quantités de moins de 200 bouteilles. Une bouteille contient environ 4 kg de fruits. Le goût évoque des associations de fruits secs, de compote, de massepain et, bien sûr, de mirabelle.