Casa Rojo Alexander vs. The Ham Factory Reserva Ribera del Duero DO 2018 75cl

Laura Muñoz-​Rojo und Jose Luis Gomez wollten einfach nur glücklich sein. Deshalb entschieden sie sich dazu, die besten Weine aus den verschiedensten Ecken Spaniens aufzusuchen und unter ihrem eigenen Label abzufüllen. 2009, als das Projekt "Casa Rojo" begann, hatten die beiden weder einen eigenen Weinkeller noch eigene Rebflächen. Doch das hielt sie nicht auf: Sie lancierten ihre Linie "The Wine Gurus", für die sie mit angesehenen Önologen und befreundeten Winzern aus ganz Spanien zusammenarbeiten. 2015 konnten sie dann, mit der finanziellen Hilfe ihrer Familie und eines Kreditinstituts, ihre eigene Kellerei in der Hochebene von Murcia aufbauen. Heute verfügen Laura und Jose Luis über 23 Hektar, die mit Syrah, Garnacha und Monastrell bepflanzt sind.

Der Rotwein "Alexander vs. the Ham Factory" stammt aus der DO Ribera del Duero. Die Trauben für die Cuvée, die zu 85% aus Tinta Fina (Tempranillo) besteht, reifen in einer Höhe von rund 900 Metern heran. Der Wein wurde zwölf Monate lang in 225L-Barriques aus französischer Eiche reifen gelassen.