Casa Rojo CL98 Ribera del Duero DO 2021 75cl

Laura Muñoz-​Rojo und Jose Luis Gomez wollten einfach nur glücklich sein. Deshalb entschieden sie sich dazu, die besten Weine aus den verschiedensten Ecken Spaniens aufzusuchen und unter ihrem eigenen Label abzufüllen. 2009, als das Projekt «Casa Rojo» begann, hatten die beiden weder einen eigenen Weinkeller noch eigene Rebflächen. Doch das hielt sie nicht auf: Sie lancierten ihre Linie «The Wine Gurus», für die sie mit angesehenen Önologen und befreundeten Winzern aus ganz Spanien zusammenarbeiten. 2015 konnten sie dann, mit der finanziellen Hilfe ihrer Familie und eines Kreditinstituts, ihre eigene Kellerei in der Hochebene von Murcia aufbauen. Heute verfügen Laura und Jose Luis über eine weitere Kellerei in der Ribera del Duero, und aus dieser stammt der CL98 Rotwein - ein reinsortiger Tempranillo, für den Trauben aus  verschiedenen Gemeinden in der Provinz Burgos bezogen wurden. Die Rebstöcke wachsen auf einer Höhe von rund 800 Metern und sind zwischen 30 und 50 Jahre alt. Die Reifung in Betonbehältern betrug rund zwölf Monate. Abgefüllt wurde der Rotwein im März 2022.