Kimbo Espresso Classico grains de café 1kg

Kimbo est un torréfacteur de café traditionnel de Naples, une ville réputée pour sa culture de l'espresso intense et de caractère. Depuis les années 1960, la marque est synonyme d'art authentique de la torréfaction italienne et de mélanges de café expressifs.

Avec l'Espresso Classico, Kimbo propose un mélange qui reflète le style classique de l'espresso napolitain. La combinaison de grains d'arabica et de robusta permet d'obtenir un profil de goût à la fois équilibré et corsé. La torréfaction plus forte donne un profil corsé et aromatique avec des notes torréfiées évidentes, une légère épice et une profondeur agréable. La part de robusta renforce le corps puissant ainsi qu'une crème dense et stable.

Dans la tasse, l'Espresso Classico présente un caractère intense et une structure équilibrée. Il est idéal pour la préparation d'un espresso et constitue également une base solide pour les spécialités de café au lait.