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Mozart Chocolate Spirit 70cl
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Mozart Chocolate Spirit est une eau-de-vie de cacao aromatisée à la vanille. Les variétés de cacao Forastero et Trinitario d'Afrique de l'Ouest macèrent dans de l'alcool neutre, puis sont stockées en fûts pendant deux mois.
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Mozart Chocolate Spirit 70cl
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Description
En 1870, Heinrich Christoph König fonda la distillerie Mozart à Salzbourg. Ce que Wolfgang Amadeus a en commun avec le distillat, c'est la ville: après tout, le grand musicien est né à Salzbourg. La distillerie est encore aujourd'hui une entreprise familiale. La famille König, dont les membres de la famille se sont avérés être de véritables amateurs de cacao, produit des spiritueux à partir de matières premières naturelles de haute qualité. Le "Mozart Chocolate Spirit" est fabriqué par la macération dans de l'alcool neutre des variétés de cacao Forastero et Trinitario d'Afrique de l'Ouest avec de la véritable vanille Bourbon de Madagascar. Puis il est distillé et stocké en fûts pendant deux mois. Donc il s’agit en réalité d’une vodka aromatisée. Elle est embouteillée dans les bouteilles typiques de Mozart et a un arôme subtil de cacao et de vanille.
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Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 100073 |
| Alcool | 40% |
| Contenu | 70cl |
| Pays | Autriche |
| Région | Salzbourg |
| Embouteilleur | Mozart Distillerie GmbH, Ziegeleistr. 29A, 5020 Salzburg, Austria |
| Marque | Mozart |
| Type | eau-de-vie de cacao |
| L'usage | pur ou pour une variété de cocktails, pour le raffinement de divers desserts |
| Dégustation | Avec un arôme intense de chocolat, doux-amer au goût, avec une pointe de vanille. |
| Désignation commerciale | Spiritueux |
| Détails | Fabriquée à partir de macérat de cacao et aromatisée à la vanille de Madagascar |
| Honneurs | International Wine & Spirit Competition 2013: Or |
| Ingrédients | Une liste des ingrédients n'est pas requise en vertu de l'Art. 16, par. 4, du REGLEMENT (UE) n°1169/2011. |
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