Pure Tea
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Pure Tea ist mehr als nur ein Markenname auf einer Verpackung – es ist ein Konzept, das die Anonymität des klassischen Teebeutels aufhebt. Vertrieben durch den britischen Getränkespezialisten Premium Beverages Ltd. (Rotherham), hat sich diese Marke in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie Europas einen festen Platz erobert. Das Besondere: Jede Sorte trägt einen eigenen Vornamen, der die Herkunft, die Tradition oder die Inspiration hinter der jeweiligen Mischung verkörpert.
Das Herzstück des Sortiments sind die Charaktere ("The Personalities"). Sie nehmen den Geniesser mit auf eine Reise in die besten Anbauregionen der Welt, wie bei diesen Sorten beispielsweise:
- Aman – Der Edle aus China: Dieser Name steht für einen exquisiten Darjeeling. Er stammt vom renommierten Tumsong-Estate, wo die Teesträucher an steilen Hängen in einer Höhe zwischen 820 und 1650 Metern gedeihen. Geerntet wird er im Frühjahr (First Flush), was ihm seine helle Tassenfarbe und die unverwechselbare, blumige Frische verleiht.
- Hayato – Die japanische Geste: In Japan ist das Servieren von Grüntee ein Zeichen tiefer Gastfreundschaft. Der „Hayato“-Sencha stammt aus den besten japanischen Gärten. Um die höchstmögliche Qualität zu sichern und Bitterkeit zu vermeiden, werden die Blätter traditionell von Hand gepflückt. Das Ergebnis ist ein feines, grasiges Aroma voller Umami.
- Annemarie – Die norddeutsche Tradition: Dieser Früchtetee ist eine Hommage an die Heimat und wurde von der klassischen norddeutschen Roten Grütze inspiriert. Wie bei alten Familienrezepten, bei denen jeder Haushalt sein eigenes Geheimnis hat, vereint „Annemarie“ verschiedene rote Früchte mit einer warmen Note von Vanille zu einem "Dessert im Glas".
- Claire & Namira – Die reine Kraft: Bei den Kräutertees setzt Pure Tea auf Purismus. „Claire“ besteht ausschliesslich aus reiner Zitronenverbene (Vervaine), während „Namira“ (Die Erfrischende) sich auf eine einzige, perfekt ausgewählte Pfefferminz-Sorte konzentriert, anstatt verschiedene Minzarten zu mischen.
Hinter den poetischen Namen stehen harte Qualitätskriterien. Das gesamte Sortiment ist Bio-zertifiziert. Pure Tea verwendet dabei konsequent Whole Leaf-Qualität (ganze Blätter) statt einfachem Teestaub (Fannings).
Damit sich diese hochwertigen Rohstoffe entfalten können, nutzt die Marke grossvolumige Pyramidenbeutel aus einem seidenartigen, geschmacksneutralen Material (auf Basis von Maisstärke). Diese Form gibt den Teeblättern, Fruchtstücken und Blüten den nötigen Raum, um im heissen Wasser zu "tanzen" und ihr volles Aroma abzugeben. Ob in der Lobby eines Grand Hotels oder im Café: Wer Pure Tea trinkt, bekommt nicht einfach einen Teebeutel, sondern eine Begegnung mit einem Charakter.
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