Pellini No. 82 Vivace Kaffeebohnen 1kg

Pellini ist eine italienische Traditionsrösterei aus Verona, die seit 1922 für hochwertige Kaffees und sorgfältig abgestimmte Röstverfahren steht. Die Marke verbindet klassische italienische Kaffeekultur mit einem klaren Fokus auf Qualität und ausgewogene Aromaprofile.

Mit No. 82 Vivace präsentiert Pellini eine lebendige und ausdrucksstarke Kaffeemischung, die durch ihre Intensität und ihren vollen Körper überzeugt. Die Kombination aus Arabica- und Robusta-Bohnen sorgt für ein kräftiges und zugleich ausgewogenes Geschmacksprofil. Durch die intensivere Röstung entsteht ein markantes Aromaprofil mit deutlichen Röstnoten, einer leichten Würze und einer angenehmen Tiefe. Der Kaffee wirkt lebendig und kraftvoll, ohne dabei an Balance zu verlieren. Der Robusta-Anteil unterstützt eine dichte, stabile Crema und verleiht zusätzliche Struktur.

In der Tasse zeigt sich der No. 82 Vivace mit kräftigem Körper und intensiver Aromatik. Er eignet sich besonders für die Zubereitung als Espresso und bietet auch eine solide Grundlage für Milchkaffeespezialitäten.