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Bobby's Schiedam Dry Gin 70cl
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Ce gin n'est pas seulement fabriqué avec des botaniques classiques, mais aussi avec des épices de l'Indo-Pacifique, selon une ancienne recette. Il s'agit d'un "Compound Gin", car chaque botanique est distillé séparément.
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Bobby's Schiedam Dry Gin 70cl
CHF 39.90
Description
Après avoir découvert une bouteille de gin dans le grenier en 2012, Sebastiaan van Bokkel a décidé de faire revivre la vieille recette de son grand-père Bobby avec l'aide du maître distillateur de la septième génération, Herman Jansen. Bobby est né en 1950 en Indonésie, une colonie hollandaise, et a dû retourner plus tard aux Pays-Bas. Comme les arômes de son ancien pays lui manquaient, il a commencé à distiller lui-même du gin. Le Bobby's Schiedam Dry Gin est donc un hommage au grand-père de Sebastiaan et est produit selon un procédé de distillation exceptionnel avec des botaniques exotiques. Chaque botanique - parmi lesquels la citronnelle, le cynorrhodon, le genévrier, le poivre et les clous de girofle - est distillé séparément. Plus tard, les distillats sont mélangés selon un procédé spécial, c'est pourquoi il s'agit ici d'un "compound gin" ou d'un "blended gin". La bouteille représente une cruche de genièvre traditionnelle et est imprimée d'un motif ikat typiquement indonésien.
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Informations supplémentaires
Numéro d'article | 800166 |
Alcool | 42% |
Contenu | 70cl |
Pays | Pays-Bas |
Région | Schiedam |
Embouteilleur | Bobby's Gin Company, Zijlstraat 6, 3111 PS Schiedam, Niederlande |
Marque | Bobby's |
Type | Dry Gin |
L'usage | Pur ou mélangé à une Premium Indian Tonic Water |
Dégustation | parfum d'agrumes. En bouche, les notes d'agrumes se poursuivent, puis des arômes d'épices se développent. Faible note de genièvre. Finale longue. |
Désignation commerciale | Gin |
Détails | Aromatisé avec divers botaniques, dont : citronnelle, cynorrhodon, genièvre, poivre et clous de girofle |
Ingrédients | La liste des ingrédients n'est pas requise selon l'article 16, paragraphe 4, du RÈGLEMENT (UE) n° 1169/2011. |
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2 Commentaires
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sehr fein
Sehr feiner Gin. Frisch und würzig. Empfehlenswert!
May le 15.05.2021 -
Absolut Empfehlenswert
Wer auf einen sehr guten Gin steht, macht mit diesem Gin absolut keinen Fehler!
Dominik le 05.03.2021