Camomilla Liquore Dell' Antica Distilleria Quaglia 70cl

L'Antica Distilleria Quaglia a ouvert ses portes en 1890, peu après la création de l'État italien, entre Turin et le Monferrato. Dès le début, les recettes transmises depuis quatre générations dans la distillerie familiale ont été influencées par un terroir unique et des ingrédients naturels. Au début, la Distilleria Quaglia ne produisait que de la Grappa, ce qui se justifiait par sa situation dans le Piémont. Mais rapidement, d'autres liqueurs et distillats sont venus s'y ajouter, se fondant avec son histoire et façonnant en même temps son avenir. Sous la direction de Carlo Quaglia, la distillerie travaille en symbiose avec le territoire environnant et a donc un tout autre respect pour les dons de Mère Nature. C'est pourquoi la distillerie est officiellement certifiée bio depuis 2018. La liqueur de chamomile est basée sur une ancienne recette familiale d'infusion alcoolique de fleurs de camomille séchées.