© Photographie par Silverbogen AG
Canerock Jamaica Spirit Drink 70cl
Une boisson spiritueuse à base de rhum qui provient pratiquement de son pays d'origine, la Jamaïque tropicale. Il s'agit d'un mélange de rhums provenant de deux des plus anciennes distilleries de rhum encore en activité en Jamaïque. Le rhum y est encore distillé de manière traditionnelle et, dans le cas du Canerock, il est affiné en un spiritueux épicé à base de rhum et d'épices.
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Canerock Jamaica Spirit Drink 70cl
Description
La Jamaïque est assez connue pour ses distilleries de rhum - la distillation du rhum y est quasiment une tradition. Ce n'est bien sûr pas un hasard. Grâce à son climat et à la nature de son sol, la Jamaïque est le lieu idéal pour cultiver la canne à sucre. La canne à sucre n'a toutefois été introduite en Jamaïque qu'au 17e siècle par les colons français. Depuis, l'économie jamaïcaine a été fortement marquée par la culture de la canne à sucre.
Le Canerock est issu d'un assemblage de différents rhums jamaïcains de Clarendon et Long Pond, dont le jus de canne à sucre a été soigneusement fermenté. Ils ont ensuite été distillés selon des méthodes traditionnelles dans un alambic en cuivre et affinés avec des épices naturelles. Pour sa dernière touche d'arôme, il est stocké quelques mois dans des fûts de chêne dans lesquels le sherry a été élevé auparavant. Les fûts de sherry confèrent au Canerock une profondeur et une complexité rarement rencontrées dans les rhums.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 802298 |
| Alcool | 40% |
| Contenu | 70cl |
| Pays | Jamaïque |
| Embouteilleur | Pierre Ferrand, 191, Avenue du Général Leclerc, 78220 Viroflay, France |
| Marque | Canerock |
| Type | Spiritueux à base de rhum |
| L'usage | pur ou dans des boissons mélangées |
| Dégustation | En bouche, des arômes doux de vanille avec des notes de fruits secs et des notes de tanins de chêne. |
| Désignation commerciale | Spiritueux |
| Détails | affiné avec des épices naturelles, vieilli en fûts d'ex-Sherry |
| Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |